SUPPEN
Frankfurter Kartoffelsuppe€6.00
Kartoffelsuppe mit gebratener Wurst€7.20
Gulaschsuppe mit Bauernbrot€7.90
SALATE UND KLEINIGKEITEN
Wurstsalat mit Käsestreifen und Bratkartoffeln€12.00
Frische Blattsalate
- mit Hähnchenbrustfilet in Curry Marinade€12.70
- mit gratiniertem Ziegenkäse€13.90
Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs und Meerrettich-Creme€13.00
Garnelenpfännchen - Riesengarnelen in Knoblauchöl mit Knoblauch-Baguette und Dip€15.20
Handkäs Carpaccio mit roten Zwiebeln, Schmand und Brot€7.50
Beilagensalat€4.50
KLEINE BROTZEIT
Hessischer Bauernhandkäs (2 St.) mit Brot und Butter€7.00
Frankfurter Häppchen€12.50
Spundekäs, Handkäs-Tatar, Mett und Hausmacher Wurst mit Bauernbrot
Vesperplatte ab 3 Personen
Hausmacher Wurst, Salami, Kassler, Käse uvm
- pro person€11.80
SCHNITZEL
Bitburger Krüstchen - kleines paniertes Schnitzel mit Spiegelei auf geröstetem Bauernbrot mit Krautsalat€12.50
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln€13.50
Frankfurter Schnitzel mit grüner Soße und Bratkartoffeln€15.50
Pfefferrahmschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat€15.80
Jägerschnitzel mit Spätzle und Salat€15.80
Original Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat€19.80
Cordon Bleu mit Bratkartoffeln und Salat
- Kalb€22.00
- Schwein€17.00
Hähnchenbrustfilet mit frischen Pilzen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln€15.50
Hähnchen Schnitzel natur gefüllt mit Frischkäse dazu Kartoffelspalten€16.50
Fleischsorte Hähnchenbrustfilet statt Schwein
- Aufpreis€2.50
Portion Jägersoße, Pfefferrahmsoße oder grüne Soße€3.50
BEST OF ALL
3 kleine Schweineschnitzel, Bratkartoffeln grüne Soße, Pfefferrahm- und Pilzrahmsoße€18.00
KLASSIKER
Bauernomelette mit Kartoffeln, Speck und Gurke€10.50
- Vegetarisch: Kartoffeln, Pilze und Käse€10.80
Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln€11.50
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Salat
Wahlweise mit Zwiebeln u. Kräuterbutter oder Pfefferrahmsoße
- 200g€22.80
- 300g€27.50
FRANKFURTER LIEBLINGE
Frankfurter Platte
Schweineschnitzel, Bratwürste, Leberkäse und Spanferkelhaxe mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
- ab 2 Personen€18.50
4 grobe Bratwürste auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln€13.80
Spanferkelhaxe und 2 grobe Bratwürste auf Sauerkraut und Bratkartoffeln€15.80
DESSERT
Apfelstrudel mit Vanilleeis€7.00
Kaiserschmarrn mit gerösteten Mandeln und Apfelmus€6.80
Schokokuchen mit warmen Kirschen und Eis€7.50
