Aus dem Suppentopf
Rindfleischbrühe€7.50
mit Knödel vom Meraner Speck und Wurzelgemüse
Rahmige, herzgemachte Suppe von der Strauchtomate & Peperoni€8.80
mit Basilikumschmand
Brot- und Breznzeit
Zweierlei vom Kas€11.50
Frisch anbatzter Obatzda und hausgemachter Brotzeitkas mit Radieserl, dazu Brezn
Beef-Tatar vom oberbayrischen Ochsenfilet€22.50
mit Dijonsenf-Mayonnaise & Ciabatta
- Kleine Portion€16.80
Veggie Brotzeit€16.50
Andechser Rahm- und Bergkäse, Feigensenf, mariniertes Marktgemüse, Hummus natur, Tatar von Zucchini und Paprika, Kräuterfrischkäse, Linsensalat mit Karotten, Malzbrot mit Curry-Mango-Aufstrich
Auer Brotzeitbrett´l€17.80
Südtiroler Schinkenspeck, Salamistangerl, Kaminwurz, Obatzda, Heumilch-Brie, Alpenkräuterkäse, Kalbfleischpflanzerl, Brotzeitkas und Frischkäse-Aufstrich, dazu unser Hausbrot
Salatblattl
Sennersalat€17.80
mit warmem Ziegenkäse, Williams-Birnenchutney, gerösteten Pinienkernen und unserem Kräuterdressing
Backhendlsalat€17.50
Stückerl vom bayrischen Landhuhn mit Romanasalat, Caesardressing, Kürbiskernen, Parmesan und Zitronen-Remoulade (den Salat gibt´s auch vegetarisch…)
Mühlbachsalat€19.80
mit Senfkerndl-Vinaigrette, dazu gibt´s angebratene Stückerl vom Rinderfilet, in Knoblauch eingelegte Garnelen und Tomaten-Paprika-Bruschetta
Knödel
…sind die besten Botschafter bayrischer Lebensfreude!
Spinatknödel auf Kirschtomatensoße€15.90
obendrauf ein bisserl Basilikum-Pesto
Sesam-Curryknödel auf bayrischem Wokgemüse