PLATEAUX DE FRUITS DE MER
ASSIETTE DU VOYAGEUR€24.00
4 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 crevettes roses, bulots
DÉGUSTATION D'HUÎTRES€33.50
3 Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 Spéciales Gillardeau n°3, 3 Fines de Claire n°3
LE PLATEAU DU TERMINUS NORD€46.00
4 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 4 Fines de Claire n°3, 1/2 tourteau, 4 crevettes roses, 3 amandes, 3 praires
PLATEAU CRUSTACÉS€59.50
1/2 Homard canadien, 1/2 tourteau, 3 langoustines, 3 crevettes roses
LE PLATEAU ROYAL (POUR 2 PERSONNES)€145.00
4 Saint-Vaast La Tatihou n°3, 4 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 4 Spéciales Gillardeau n°3, 4 Fines de Claire n°3, 1 homard canadien,1 tourteau, 4 langoustines, 6 crevettes roses, 4 amandes, 4 praires, crevettes grises, bulots Pour 1 personne - 72,50€
HUÎTRES, COQUILLAGES & CRUSTACÉS
Creuses de Bretagne Cadoret n°3
- par 3€7.20
- par 6€14.40
- par 9€21.60
Saint-Vaast La Tatihou n°3
- par 3€7.80
- par 6€15.60
- par 9€23.40
Fines de Claire n°3
- par 3€9.90
- par 6€19.80
- par 9€29.70
Spéciales Gillardeau n°3
- par 3€11.70
- par 6€23.40
- par 9€35.10
AMANDES€6.00
les 6
BULOTS€12.00
env. 360g
PALOURDES€14.00
les 6
CREVETTES GRISES€10.00
env. 100g
CREVETTES ROSES€19.40
les 8
LANGOUSTINES€31.50
les 5
1/2 TOURTEAU€12.00
TOURTEAU ENTIER€20.00
env. 500g
1/2 HOMARD CANADIEN€21.50
servi froid
HOMARD CANADIEN€42.50
servi froid
ENTRÉES
TARTINE DE CHÈVRE FRAIS À LA CIBOULETTE€8.50
crémeux de betteraves et pois chiches, mesclun
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE À LA PARISIENNE€9.50
POIREAUX CRAYON RÔTIS€9.50
sauce tartare, piment d'Espelette AOP, légumes pickles
RAVIOLES DU DAUPHINÉ LABEL ROUGE€10.50
crème de Parmesan AOP, ciboulette
GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE LABEL ROUGE
- par 6€11.50
- par 12€19.50
ŒUF MOLLET AUX MORILLES€11.50
mouillettes au beurre demi-sel
PÂTÉ EN CROÛTE DE VOLAILLE FRANÇAISE€12.50
pistaches et champignons
SOUPE DE POISSONS DE ROCHE€13.00
rouille, croûtons dorés
TARTARE DE BAR€15.50
mangue, fruit de la passion, citron vert
SAUMON FUMÉ ET BLINIS SARRASIN