Sylvestre - Santa Fe

4.6

604 Reviews

MXN500 and over

Mexican

Make a reservation

2 people

Feb 17, 2025

7:00 PM

Booked 6 times today

Good for business meals
Great for fine wines
Good for special occasions

Ubicado en el centro comercial Santa Fe, un respiro de tranquilidad donde todos los detalles son cuidados para ofrecerte una experiencia muy agradable. El menú es nuestra interpretación de un excelente asador argentino y lo mejor de nuestro México.

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Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
MXN500 and over
Cuisines
Mexican, Argentinean
Hours of operation
Food Daily 1:00 pm–7:00 pm Dinner Mon–Wed 7:00 pm–11:00 pm Thu–Sat 7:00 pm–1:00 am
Phone number
55 9688 5549
Website
http://www.sylvestre.mx/
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Location
Centro Comercial Santa Fe, Via Santa Fe, Ciudad de México, CDMX 11560
Neighborhood
Santa Fe / Bosques
Cross street
Centro Comercial Santa Fe
Parking details
La plaza de Centro Comercial cuenta con estacionamiento particular o si lo desea en Via Santa Fe hay Valet Parking.
Additional
Beer, Corkage Fee, Counter Seating, Indoor Fireplace, Takeout, View, Wine

Jugo de Carne
Preparado en su mesa, aderezado con aceite de olivo, limón y jerez
Sopa de Hongos Silvestres
Con queso brie y un toque de epazote frito
Sopa de Fideo
Clásica sopa de fideo con un toque de parmesano
Sopa de Lentejas
Con un toque de tocino, piña y platano macho
Sopa de Frijol
Con julianas de tortilla, queso fresco, un toque de chile pasilla y epazote finto
Coldo Loco de Pollo con Vegetales
Sopa de Jitomate Rostizado
Con queso de cabra y crotones

Botaras

Argentina

Chorizo Argentino 140g
Mollejas 200g
Chinchulines de Cordero Lechal 200g
Provoleta a la Parrilla 180g
Provoleta a la Napolitana 180g
con anchoas, jamón, pimiento, aceitunas negras y salsa napolitana

México

Chicharrón Fresco
con guacamole
Tostaditas de Atún 4pcs
Abulón Rasurado o al Chipotle
Tacos de Cochinita Pibil 4pcs
Tacos Rosarito 3pcs
de camarón
Sopecitos del Comal 5pcs
con chicharrón prensado
Tacos de Chicharron Prensado 5pcs
Tacos de Rib Eye 6pcs
Chalupas de Plátano Macho 3pcs
con tinga de res
Panuchos 3pc
los tradicionales yucatecos
Escamoles

Entradas

Empanada de Carne
la tradicional; Todas nuestras empanadas pueden ser horneadas (tiempo de preparación 30 min)
Empanada Caprese
jitomate, mozzarella fresco y albahaca; Todas nuestras empanadas pueden ser horneadas (tiempo de preparación 30 min)
Empanada Humita
queso con elote; Todas nuestras empanadas pueden ser horneadas (tiempo de preparación 30 min)
Empanada de Espinacas
con queso; Todas nuestras empanadas pueden ser horneadas (tiempo de preparación 30 min)
Berenjena a la Parmesana
horneada con salsa arrabiatta, queso mozzarella y parmesano
Aguachil de Filete
en costra de pimienta
Carpaccio de Atún Fresco
con láminas de vegetales mixtos
Carpaccio de Salmón
con jugo de cítricos
Carpaccio de Pulpo
Carpaccio de Res
con un toque mexicano
Carpaccio Portobello
Alcachofa a las Brasas
Fideo Seco a los Tres Chiles
con queso chiapaneco y crema
Fideo Seco al Frijol
y un toque de chicharrón crujiente

Ensaladas

Ensalada Argentina
Lechuga, jitomate, cebolla morada, zanahoria y aderezo argentino con un toque de orégano
Ensalada de Queso de Cabra
Fresca combinación de lechugas con queso de cobra, poro frito, cebolla y aderezo de mostaza
Espárragos a la Parrilla
Con láminas de queso parmesano
Ensalada de Atún Fresco
Atún sellado montado sobre lechugas mixtas y chips de ajo
Ensalada Caprese
Jugosas rodajas de jitomate y mozzarella bañadas con aceite de olivo extra virgen
Ensalada de Berros
Para taquear

What 604 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.5Food
4.6Service
4.6Ambience
4.2Value

Noise • Moderate

Loved For

Mexico City
Great for fine wines
Mexico City
Great for fine wines

604 Reviews

R
Ramón
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined 3 days ago
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente atención, muy buena calidad de los alimentos y ambiente muy agradable. El ticket es un poco más alto que el promedio de opciones similares, pero vale la pena. Muy buen manejo del servicio en mesa (manejo y presentación de alimentos y bebidas).
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M
MARCO ANTONIO
Querétaro
1 review
5.0
1 review
Dined 3 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Muchas gracias por atendernos, un servicio rápido, cálido y eficiente especialmente de Jesús y su compañero. Siempre atentos y complacientes en todo momento. La pasamos muy contentos y satisfechos. El lugar muy elegante. Excelente servicio desde la entrada hasta la salida, rematando con el detalle de una flor
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J
JAVIER
VIP
Mexico City
11 reviews
5.0
11 reviews
Dined on February 8, 2025
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Por mucho, uno de los mejores lugares para comida de negocios entre semana y familiares en los fines de semana. Desde su decoración, ambientación, música, y otros detalles, logran una atmósfera particular y muy cómoda, puede ser elegante casual. El nivel servicio y atención los distingue, por supuesto, la calidad de los alimentos es superior a otras opciones en la zona. Precio beneficio, creo que es la mejor opción en Santa Fe, por mucho!
Is this helpful?
J
JAVIER
VIP
Mexico City
11 reviews
5.0
11 reviews
Dined on February 6, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente lugar, excelente atención y excelente calidad de alimentos, mejor lugar para una comida de negocios en Santa Fe!
Is this helpful?
M
Maria
Mexico City
1 review
4.0
1 review
Dined on February 6, 2025
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Me pareció caro para lo que comimos. Con un solo plato y una copa por cada persona y siendo 2.
Is this helpful?
J
Jose luis
Las Vegas
1 review
1.0
1 review
Dined on January 11, 2025
1. Overall 1
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
El lugar muy bueno, la comida excelente. Mi único tema fue con el capitán de meseros: nos salieron 2 pelos en la experiencia, uno en un pan de queso y otro en el plato. El capitán de forma despota nos comentó que el segundo pelo fue “por que los meseros limpian los platos con pañuelos y tal vez voló el pelo pero que no estaba directamente en la comida”. Para un restaurante de este nivel, encuentro muy pobre esta “explicación”. Recomiendo revisar el tipo de retroalimentación con el que los capitanes son instruidos, ya que un pelo es inaceptable en cualquier circunstancia.
Is this helpful?
A
Ana Luisa
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on December 29, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente experiencia! Comimos delicioso, la atención excelente, el ambiente muy agradable y realmente disfrutamos la comida.
Is this helpful?
I
Ivan
Mexico City
4 reviews
5.0
4 reviews
Dined on December 26, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Excelente como siempre con el Sylvestre!!! Mi lugar preferido desde hace varios años!
Is this helpful?
G
Gaby
New York City
5 reviews
5.0
5 reviews
Dined on December 21, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente comida! Excelente servicio! Excelente precio! Y el mejor ambiente!
Is this helpful?
L
Lourdes
VIP
San Diego
1 review
3.0
1 review
Dined on December 21, 2024
1. Overall 3
2. Food 1
3. Service 4
4. Ambience 4
Ya habíamos ido y espectacular… tristemente hoy prefirieron perder unos clientes a una carne. Llegó fría y al decirles la recalentaron y nos la volvieron a dar quemada y seca. Lo mismo pasó con las verduras. Ya no pensamos regresar
Is this helpful?

FAQs

Sylvestre - Santa Fe offers takeout which you can order by calling the restaurant at 55 9688 5549.

Sylvestre - Santa Fe is rated 4.6 stars by 604 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Feb 17, 2025

7:00 PM

Booked 6 times today

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Centro Comercial Santa Fe, Via Santa Fe, Ciudad de México, CDMX 11560

Additional information

Cross street
Centro Comercial Santa Fe
Neighborhood
Santa Fe / Bosques
Hours of operation
Food Daily 1:00 pm–7:00 pm Dinner Mon–Wed 7:00 pm–11:00 pm Thu–Sat 7:00 pm–1:00 am
Price
MXN500 and over
Cuisines
Mexican, Argentinean
Dining style
Casual Dining
Dress code
Smart Casual
Parking details
La plaza de Centro Comercial cuenta con estacionamiento particular o si lo desea en Via Santa Fe hay Valet Parking.
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AMEX, Mastercard, Visa
Additional
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Website
http://www.sylvestre.mx/
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55 9688 5549

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Jugo de Carne

Sopa de Hongos Silvestres

Sopa de Fideo

Sopa de Lentejas

Sopa de Frijol

Coldo Loco de Pollo con Vegetales

Sopa de Jitomate Rostizado

Botaras

Argentina

Chorizo Argentino 140g

Mollejas 200g

Chinchulines de Cordero Lechal 200g

Provoleta a la Parrilla 180g

Provoleta a la Napolitana 180g

México

Chicharrón Fresco

Tostaditas de Atún 4pcs

Abulón Rasurado o al Chipotle

Tacos de Cochinita Pibil 4pcs

Tacos Rosarito 3pcs

Sopecitos del Comal 5pcs

Tacos de Chicharron Prensado 5pcs

Tacos de Rib Eye 6pcs

Chalupas de Plátano Macho 3pcs

Panuchos 3pc

Escamoles

Entradas

Empanada de Carne

Empanada Caprese

Empanada Humita

Empanada de Espinacas

Berenjena a la Parmesana

Aguachil de Filete

Carpaccio de Atún Fresco

Carpaccio de Salmón

Carpaccio de Pulpo

Carpaccio de Res

Carpaccio Portobello

Alcachofa a las Brasas

Fideo Seco a los Tres Chiles

Fideo Seco al Frijol

Ensaladas

Ensalada Argentina

Ensalada de Queso de Cabra

Espárragos a la Parrilla

Ensalada de Atún Fresco

Ensalada Caprese

Ensalada de Berros

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