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Open appAb 2 Personen, Pro Person 27 € [For at least 2 persons, per person 27 €]. Dieses tradionelle Menü wird authentisch und in vier Gängen serviert [The tradional Pekinese whole duck diner in four courses]
Crisp duck skin served with pancakes
Diced duck with chili, red onions and spring onions
Crisp roasted Peking duck with oyster mushrooms (for 3 people and more)
Crisp roasted Peking duck with lemon sauce (for 4 people and more)
Seasonal fruits
Ab 2 Personen, Pro Person 26.50 € [For at least 2 persons, per person 26.50 €]
Mit Krabben, Bambussprossen und Shiitake-Pilzen gefüllte Teigtaschen in klarer Hühnerbrühe mit Szechuan-Rettich Dumpling soup
Set of fresh dumplings, served with home-made full-flavoured sauce
roasted duck with lemon sauce
King prawns with black bean sauce
Fresh fruit with ice-cream
Ab 2 Personen, Pro Person 26.50 € [For at least 2 persons, per person 26.50 €]
Duck roasted on tealeaves with pancakes
Hot and sour soup
Sauteed beef, Szechuan style
Kong Bao Chicken
Fresh fruit with ice-cream
Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, Krabben, Bambus und Shiitake- Pilzen serviert in klarer Hühnerbrühe mit Sichuan Rettich
mit Shiitake -Pilzen, Schnittlauch und Entenfleisch
Frühlingsrolle mit Hackfleisch und Weißkohl
6 vegetarische Frühlingsrollen
Gebackene Wan Tan mit süß-sauer Sauce
Gebackene Krabenchips
Vorspeise für 2 Personen, gebackenes Krebsfleisch und in Teig gebackene Garnelen
Wan-Tan gebacken, Tempura Garnelen, Saigon und Thai-Rollen
4 Stücke für den kleinen Appetit 7,70 €; 8 Stücke für den größen Appetit 14,90 €
gebratener Reis mit Hühner- oder Rindfleisch
gebratenes Reis mit verschiedenem Gemüse
gebratener Reis in Curry mit Hühner oder Rindfleisch, scharf
gebratener Reis mit verschiedener Gemüse und Garnelen
gebratene Nudeln mit Hühner, Gemüse und Krabben
gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse
Gebratene Reisnudeln mit Streifen geschnittenem Hühnerfilet und Gemüse
Reisbandnudeln mit Garnelen, Hühnerfleisch, Rindfleisch und Gemüse
8 Kostbarkeiten, Hühner- und Rindfleisch, Garnelen und verschiedenes Gemüse
Garnelen nach "Serang -Art" mit Bambus, Paprika, Karotten und Zwiebeln, scharf
Riesengarnelen, verschiedene Muschelarten, Calamari
geröstete Ente in Garnelen- Tos´s Sauce (säuerlich-pikant) mit 8 Kostbarkeiten
Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in kräftiger süß-sauer Sauce
Kaiserlich zubereitete Hühnerwürfel auf Sichuan- Art mit Cashewnüssen und Chilisauce, sehr scharf
gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, Champignons, Bambus und Karotten
gebratenes Hühnerfleisch Chop Suey mit 8 Kostbarkeiten
Hühnerfleisch Chop Suey mit verschiedenem Gemüse
geröstete Ente mit Paprika, Bambus und Karotten
geröstete Ente mit chinesischen Pilzen und Bambus
geröstete Ente mit Cashewnüssen, Champignons, Bambus und Karotten
geröstete Ente Chop Suey mit verschiedenem Gemüse
Schweinefleisch mit Huhn und 8 Kostbarkeiten, scharf
Rinderfleisch Chop Suey mit diversem Gemüse
Rinderfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus
Rinderfleisch mit chinesischem Gemüse und Knoblauch
knuspriger Fisch mit süß-sauer Sauce
knuspriger Fisch, Sichuan Sauce mit Gemüse, scharf
knuspriger Fisch mit Bambus und Champignons in Currysauce, scharf
knuspriger Fisch mit chinesischen Pilzen und Bambus
Garnelen Sichuan Art mit Bambus, Paprika und Karotten, scharf
Garnelen Chop Suey mit diversem Gemüse
Curry-Garnelen mit Bambus und Champignons, scharf
Garnelen mit chinesischen Pilzen und Bambus
Garnelen mit chinesischem Gemüse und Knoblauch
Seetangsuppe mit Knoblauch
Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch und Thai-Gewürzen, pikant
Garnelensuppe mit Kokosmilch in Thai-Gewürzen, pikant
Hühnerfleischsuppe mit Champignons und Thai-Gewürzen, pikant-sauer
Garnelensuppe mit Champignons und Thai-Gewürzen, scharf-sauer
Krebsfleischsuppe
Garnelen, Tintenfisch, Surimi, Lotussprossen
Marinierter Seetang- Salat
Hühnerfleischspieß mit Erdnusssauce
Gebackenes Gemüse mit würziger Sauce
gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, und Knoblauch, scharf
Rindfleisch mit Cashewnüssen, Ingwer, Mongobohnen und Basilikum
Rindfleisch, gebraten mit Bambus, Bohnen, Zucchini, Aubergine in Kokosmilch-Grüncurry-Sauce, leicht scharf
Rindfleisch, gebraten mit Bambus, Bohnen, Zucchini, Aubergine in Kokosmilch-Rotcurry-Sauce, leicht scharf
mit gelbem Curry
In Erdnuss-Curry-Sauce, pikant o. scharf