Schlachthof Brasserie

4.3

157 Reviews

€30 and under

French

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2 people

Nov 23, 2024

7:00 PM

Booked 5 times today

Good for business meals
Good for special occasions
Fancy

Feine Speisen, erlesene Weine, gediegenes Ambiente eines pariser Bistros: Die Schlachthof Brasserie.

Neben den regelmäßig wechselnden Köstlichkeiten, die Küchenchef Björn Zapp und sein großartiges Küchenteam für Sie zaubern, servieren wir große Burgunder und Bordeaux die Sie bei gutem Wetter auch auf unserer Terrasse geniessen können. Mit Platz für insgesamt 70 Gäste im Bistro-Bereich, im Restaurant und (wenn es etwas privater sein soll) im Nebenzimmer, genießen Sie in der Schlachthof Brasserie eine feine Zeit in einer dazu mehr als passenden Umgebung. Oder, wie man es im Gault Millau formuliert: „Das Lokal könnte auch im Pariser Hallenviertel stehen.“

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€30 and under
Cuisines
French
Hours of operation
Mon–Fri 12:00 pm–2:00 pm Mon–Fri 6:00 pm–10:00 pm
Phone number
0681 6853332
Website
http://www.schlachthof-brasserie.de/
Payment options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress

Location
Straße des 13. Januar 35, Saarbrücken, SL 66121
Neighborhood
Mitte
Parking details
None
Additional
Patio/Outdoor Dining

What 157 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.3

4.3 based on recent ratings

4.4Food
4.2Service
4.3Ambience
3.9Value

Noise • Energetic

Loved For

Saarland
Good for business meals
Saarland
Innovative
Saarland
Hot spot
Saarland
Good for special occasions
Saarbrucken
Best Food
Saarbrucken
Good for business meals
Saarbrucken
Innovative
Saarbrucken
Great for fine wines
Saarbrucken
Great for outdoor dining
Saarbrucken
Good for special occasions
Saarbrucken
Most Booked

157 Reviews

H
Herbert
RP
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined 3 days ago
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Danke für den. - wie immer - tollen Abend.Super Team und einfach mein liebstes Resto in Saarbrücken seit vielen Jahren..!
Is this helpful?
S
Sylvia
Saarbrucken
1 review
3.0
1 review
Dined on September 25, 2024
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 4
4. Ambience 3
Rinderfilet war trocken und zäh. Cordon Bleu und Beilagen waren gut.
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M
Michael
Saarbrucken
1 review
3.0
1 review
Dined on September 19, 2024
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 2
4. Ambience 3
Im saarländischen gibt es eine nette Redensart, die für mich hier sehr zutreffend alles beschreibt - Ei jo, war mal was anderes.
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C
Christopher
Saarbrucken
1 review
1.0
1 review
Dined on August 5, 2024
1. Overall 1
2. Food 1
3. Service 1
4. Ambience 1
Unser Besuch in der Schlachthof Brasserie war eine große Enttäuschung von Anfang bis Ende. Trotz Reservierung erhielten wir keinen Platz im Wintergarten, sondern wurden an einen lieblosen Tisch mit Papiertischdecke gesetzt – ein absolutes No-Go in einem Restaurant dieser Preisklasse. Noch schlimmer war, dass die Tische so eng gestellt waren, dass die Gäste am Nachbartisch näher bei mir saßen als mein eigenes Gegenüber. Der Service war durchgehend unfreundlich, sowohl zu uns als auch zu anderen Gästen, die ohne Reservierung nach einem Tisch fragten. Zum Essen: Die Vorspeise, das Carpaccio von Lachs und Kabeljau, war tatsächlich sehr lecker. Doch die Hauptspeise war ein absoluter Reinfall. Wir teilten uns das Côte de Boeuf Dry Aged für zwei Personen zum stolzen Preis von 99€. Bestellt hatten wir das Fleisch Medium, was ankam, war jedoch komplett roh. Es war kaum genießbar, voller Sehnen und Knorpel – ein Stück, das man zuhause direkt in den Müll werfen würde. Für ein Restaurant, das sich "Steakkultur" auf die Fahne schreibt, einfach nur beschämend! Auf unseren Hinweis, dass das Fleisch nicht genießbar sei, wurde lediglich diskutiert, dass es nur „ein bisschen weniger als Medium“ sei. Eine Frechheit. Als schließlich ein Dessert als Entschuldigung aus der Küche kam, hörten wir hinter der Theke: „Die haben schon die Rechnung bestellt, das ist nicht mehr nötig“ und somit wurde uns auch noch der Wiedergutmachungsversuch der Küche verwehrt. Alles in allem waren wir mehr als enttäuscht und werden dieses Restaurant definitiv nie wieder besuchen.
Schlachthof BrasserieResponded on September 18, 2024
Sehr geehrter Herr Schmidt, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen in unserer Schlachthof Brasserie mit uns zu teilen. Wir bedauern, dass Sie trotz Ihrer Reservierung nicht im Wintergarten platziert wurden. Ihre Anmerkungen zur Tischanordnung und zum Service nehmen wir sehr ernst, da wir stets bemüht sind, unseren Gästen eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Ihr Feedback ist uns sehr wichtig und nicht zufriedenstellend und wir werden dies intern mit dem gesamten Team besprechen, um. sicherzustellen, dass solche Situationen in Zukunft vermieden und gelöst werden. Es ist uns ein Anliegen, unseren Gästen ein positives Erlebnis zu bieten. Wir danken Ihnen nochmals für Ihr Feedback und hoffen, dass Sie uns in der Zukunft eine zweite Chance geben.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Saarbrucken
1 review
5.0
1 review
Dined on July 22, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Guter Service und bestes Essen in angenehmen Ambiente!
Is this helpful?
AW
AnaW
Saarbrucken
3 reviews
4.0
3 reviews
Dined on July 16, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 3
Das Essen (Fleisch) wie immer hervorragend. Mittagsmenu immer attraktiv.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Saarbrucken
1 review
1.0
1 review
Dined on July 15, 2024
1. Overall 1
2. Food 2
3. Service 1
4. Ambience 1
Der Service ist sehr unfreundlich und ziemlich arrogant.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on July 12, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Das Essen war hervorragend von der Vorspeise über das Hauptgericht zum Dessert. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Rundum ein gelungener Abend.
Is this helpful?
R
Ritterkuhnibert123
Saarbrucken
3 reviews
4.0
3 reviews
Dined on July 10, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir haben wie immer sehr gut gegessen,unsere Tochter das erste mal dabei auch begeistert. Service Hervorragend. Sehr schönes Restaurant.
Is this helpful?
OB
OliverB
RP
4 reviews
3.0
4 reviews
Dined on July 8, 2024
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 1
4. Ambience 4
Feines Essen mit unterirdischem Service… Traurig ….
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FAQs

Schlachthof Brasserie is rated 4.3 stars by 157 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Nov 23, 2024

7:00 PM

Booked 5 times today

Straße des 13. Januar 35, Saarbrücken, SL 66121

Additional information

Neighborhood
Mitte
Hours of operation
Mon–Fri 12:00 pm–2:00 pm Mon–Fri 6:00 pm–10:00 pm
Price
€30 and under
Cuisines
French
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
None
Payment options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Additional
Patio/Outdoor Dining

Website
http://www.schlachthof-brasserie.de/
Phone number
0681 6853332

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