Schlachthof Brasserie

Schlachthof Brasserie reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

1. G

   Guido

   Saarbrucken1 review

   5.0

   Dined 3 days ago

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Alles super sehr zufrieden jederzeit wieder super Lokal
   

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2. L

   Lars VIP

   RP12 reviews

   5.0

   Dined 5 days ago

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Wie immer eine sichere Bank für ein tolles Essen. Gerne wieder.
   

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3. S

   Stefan

   Saarbrucken1 review

   5.0

   Dined on March 3, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   In meinen Augen herrlich französisch, tolles Essen - sehr gute Qualität und ein aufmerksamer Service
   

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4. L

   Lars VIP

   RP12 reviews

   5.0

   Dined on February 25, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Unzählige Male schon dort gewesen und immer wieder zufrieden. Das Essen ist durchgängig gut ist sehr gut und der Service ist unauffällig. Aber macht einen guten Job. Empfehlung speziell für Cordon bleu, Wiener Schnitzel oder Leber Berliner Art.
   

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5. P

   Philip VIP

   Saarbrucken5 reviews

   5.0

   Dined on February 7, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 3

   Hervorragendes Essen, guter Wein und sehr guter Service!
   

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6. E

   Eugen

   Saarbrucken1 review

   5.0

   Dined on January 27, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 4

   Ich hatte das Vergnügen, in der Schlachthof Brasserie zu speisen, und ich kann nur sagen: Wow! Obwohl das Restaurant noch keinen Michelin-Stern hat, hat es mich kulinarisch genauso umgehauen wie ein Sterne-Restaurant. Die französische Küche wird hier mit viel Liebe und Präzision auf den Punkt gebracht. Jeder Gang war perfekt abgestimmt – von den Aromen bis hin zur Textur, einfach ein Genuss! Das Ambiente ist charmant und lädt zu einem entspannten Abend ein. Besonders war Chefkoch Phillip, der sich persönlich viel Zeit für uns und die anderen Gäste nahm. Ein Gespräch über die Qualität und Herkunft des Fleisches, ein paar Tipps zum zubereiten, alles dabei. Das zeigt, wie viel Herzblut und Engagement er in seine Arbeit steckt. Für mich gehört die Schlachthof Brasserie definitiv zu den Top 5 Restaurants in Saarbrücken.
   

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7. J

   Joachim

   RP1 review

   5.0

   Dined on January 21, 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Wir haben hier einen sehr schönen, gemütlichen Abend verbracht. Es hat alles gestimmt, die Atmosphäre, das Essen und der Service. Wir werden gerne wiederkommen.
   

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8. O

   Oleg

   Saarbrucken1 review

   5.0

   Dined on December 3, 2024

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 4

   Danke schön! Eines der besten Restaurants im Saarland!
   

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9. g

   gunnar VIP

   Berlin2 reviews

   4.0

   Dined on November 25, 2024

   1. Overall 4
   2. Food 4
   3. Service 5
   4. Ambience 4

   Von außen beim ersten Anblick des Restaurants war ich etwas zurückhaltend, aber nach dem betreten des Restaurants und dem herzlichen Empfang der Bedienung legte sich dies sofort. Es folgte ein toller Abend mit Scampi und Rinderfilet!
   

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10. H

    Herbert VIP

    RP2 reviews

    5.0

    Dined on November 20, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5

    Danke für den. - wie immer - tollen Abend.Super Team und einfach mein liebstes Resto in Saarbrücken seit vielen Jahren..!
    

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