TRADITIONAL
Savanna´s Biltong & Blue Cheese Salad€24.50
Luftgetrocknetes Rindfleisch & Blauschimmelkäse auf Baby leaf salad mit Cocktailtomaten, roten Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen
„Bobotie“€25.00
Traditional dish with minced beef cooked with raisins, served with yellow rice, coconut-banana salad & chutney | Traditionelles Rinderhackfleischgericht mit Rosinen gekocht, serviert mit Kurkumareis, Kokosnuss-Bananen-Baby leaf Salat und Chutney
Boerewors, Mieliepap & Chakalaka€26.50
Homemade South African sausage of beef & bacon with Mieliepap & Chakalaka | Hausgemachte Wurst aus Rind & Speck mit Mieliepap und Chakalaka
Savanna´s „Ribs & Chips“€29.50
Spare Ribs vom Schwein, mit Monkey Gland Sauce und Pommes
“BUNNY CHOW” with “Durban” Lamb Curry€25.50
Pikantes Lammcurry mit Joghurt, serviert im hausgemachten Brotschälchen
“Chicken CHOW” with “Bo Kaap” Chicken Curry€23.50
Pikantes Chickencurry mit Joghurt, serviert im hausgemachten Brotschälchen
VEGGIE LOVERS (V)
“Veggie Potjie”€22.50
Curry with sweet potato, spinach, Kenia beans, peanuts and yellow rice | Curry-Eintopf mit Süßkartoffeln, Spinat, grünen Bohnen & Erdnüssen, serviert mit Kurkumareis
Veggie „Bobotie“€24.50
Beyond Hack mit Rosinen, rote Beete, Linsen, Pilze gekocht, serviert mit Kurkumareis, Kokosnuss-Bananen-Baby leaf Salat und Chutney
Beyond Sausage, Mieliepap & Chakalaka€23.50
Beyond Wurst mit Polenta und Chakalaka Sauce
