Zum Anfangen
Burata (veggie)€12.00
Bio-Tomaten I Basilikum I Oliven Öl
Lachsforellen Tatar€14.00
Bio-Ruccola I Limetten Dip I Bio-Toast
pikanter Bio-Wurstsalat€9.00
Roggenbrot
Rinderzunge€11.00
Kren Remoulade I marinierte Bio-Zwiebeln I Bio-Salat
Zum Löffeln
Rindsuppe€6.00
Frittaten
Zum Snacken
Club Sandwich€16.50
Hühnerfilet | Tomaten | Spiegelei | Speck | Mayonnaise | grüner Salat | Pommes
Zum Schmecken
Gebackener Karpfen€19.00
Erdäpfelsalat
Bio Backhendl€19.00
Preiselbeeren I Kernöl I Erdäpfel-Vogerlsalat
Bio-Tafelspitz€23.00
Spinat I Apfelkren I Rösterdäpfel I Schnittlauch-Sauce
Bio-Sommergemüse Lasagne€16.00
Tomatenragout I Kräuterpesto
Eierschwammerlgulasch (Veggie)€16.00
Bio-Semmelknödel I Sauerrahm
Bio-Karpfensteak im Speckmantel€19.00
Rotweinreduktion I Kohl I Heurige
Entenbrust€20.00
Bio-Erdäpfel Gratis I Bio-Preiselbeer Sauce I Zuckererbsenschoten
Kalbsleber vom Grill€19.00
Fleischtomate I Erdäpfelpüree I Petersilienpesto
Rib Eye Steak€30.00
gegrilltes Bio-Gemüse I Bio-Gurken-Joghurt Remoulade I Pommes Frites
Wiener Schnitzel
Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren
- Schwein€16.00
- Kalb€19.00
Cordon Bleu€17.00
Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren
- Schwein€17.00
- Kalb€20.00
Zum Genießen danach
Bio-Waldviertler Tiramisu€8.00
Powidl I Mohn I Zwetschkensauce
Bio-Palatschinken€6.00
Natur oder mit Marillenmarmelade gefüllt
Bio-Waldviertler Mohnnudeln€8.00
Zwetschkenröster
Bio-Mandeltörtchen€9.00
Sauerkirschen I Schokoladensauce
Bio-Marillenknödel€8.00
Nussbrösel I Sauerrahm