mittags & abends
Menü
Plat du Jour ab€38.00
3 Gänge Wochenmenü
Vorspeisen
Kartoffelcremesuppe | Sauerrahm | Bouillongemüse junger Lauch | Croutons€12.00
Kürbisquiche | Meerrettich-Mayonnaise | Salatbouquet€14.00
Fischsuppe | Käsecrostini | Rouille€18.00
Hauptgänge
Seelachs im Ausbackteig | Karotten-Lauchgemüse Kartoffelpüree | Wermutcreme€22.00
Schweinefilet | Zwiebel-Senfrahm | gebackene Kartoffeln | Erbsen€22.00
Kohlroulade | Champignons | Graupen | Karottencreme | vegane Jus€22.00
Geschmortes Rinderbäckchen | Rahmjus | Kartoffelpüree | sautiertes Kohlgemüse€28.00
Desserts
Vanilleeis | eingemachte Kirschen | Schokoladenbisquit | Quark€10.00
Dessertvariation€14.00