Restaurant Brodersen

4.4

39 Reviews

€31 to €50

Regional German

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2 people

Feb 17, 2025

7:00 PM

Booked 2 times today

Experiences are available.

Great for outdoor dining
Good for special occasions
Fancy

Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee.
Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
Regional German
Hours of operation
Tue–Thu 5:30 pm–11:00 pm Fri, Sat 5:30 pm–11:30 pm
Phone number
0160 94677176
Website
https://www.brodersen-hamburg.de/
Payment options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Private party facilities
Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!

Location
Rothenbaumchaussee 46, Hamburg, HH 20148
Neighborhood
Rotherbaum
Cross street
Johnsallee
Parking details
Street Parking
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
Additional
Beer, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

Experiences

Hamburger Frühlingsmenü
€49.50 per person
Feb 18, 2025 - Mar 29, 2025
Kleines Amuse Blumenkohl Müsli mit weißer Trüffelerde und Apfelsorb Unsere hausgebackenen Brote mit Butter & Dip Vorspeise Heiß geräucherter Lachs mit frisch geriebenem Meerrettich, Apfelchutney und Kartoffelpuffern frisch aus der Pfanne Hauptgang Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Radieschensalat von der Bio Lind Dillgurken in Schmand, kaltgerührten Preiselbeeren & Zitrone Dessert Omas Rüblikuchen auf gesüßtem Frischkäse mit Ananas Sorbet und karamellisierten Pekannüssen 49,50 € p.P. Bierbegleitung mit frisch gezapftem Jever, Allgäuer Bübli & Staropramen 15€ Weinbegleitung vom Weingut Jurtschitsch im Kamptal 39€

What 39 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4

4.4 based on recent ratings

4.6Food
4.5Service
4.1Ambience
4.3Value

Noise • Energetic

Loved For

Hamburg
Great for outdoor dining
Eimsbüttel borough
Good for business meals
Eimsbüttel borough
Kid-friendly
Eimsbüttel borough
Innovative
Eimsbüttel borough
Great for creative cocktails
Eimsbüttel borough
Great for outdoor dining

39 Reviews

H
Hauke
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on February 7, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr freundlicher Empfang. Der Kellner kannte die Gerichte im Detail und hat uns hervorragend beraten. Das Essen hat phantastisch geschmeckt. Als Vorspeise haben wir uns für die Fischsuppe und das Lachsashimi entschieden …. Eine ganz ausgezeichnete Wahl …. Die Suppe mit Safran und Sternanis gewürzt; dazu Gemüse, Fenchel und reichlich Fisch, Muscheln dazu als Clou ein paar Oliven (sehr lecker); der Lachs super zart und mit einem Gewürzschaum der alle Sinne betört. Zum Hauptgang (frischer Skrei Kabeljau und ein US Beef Bürgermeisterstück) haben wir uns den Hauscocktail Brodersen gegönnt. Das Fleisch war butterzart, das Gemüse und die Beilagen sehr, sehr schmackhaft. Der Fisch (gretenfrei) und genau auf den Punkt gebraten …. Einfach herrlich. Zum Abschluss haben wir den toskanischen Schokokuchen geschlemmt ….. mit einer karamellisierter Banane (tolle Idee). Ein in jeder Hinsicht gelungener Abend.
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C
Christina
VIP
Hamburg
9 reviews
5.0
9 reviews
Dined on January 16, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Fantastisches Essen 😋 Großartiger Service 🫶🏻 Toller Wein 🍷 Sehr gute Musik 🎶
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J
Johannes
Berlin
4 reviews
4.0
4 reviews
Dined on January 11, 2025
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 4
Brauhausflair trifft tolle Küche. Sehr gutes Essen, netter, unaufgeregter Service. Empfehlung.
Is this helpful?
A
Anja
Hamburg
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on January 11, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein wundervoller Abend mit großartigen Speisen und tollem Service. Wir kommen wieder.
Is this helpful?
C
Christiane
VIP
Hamburg
3 reviews
4.0
3 reviews
Dined on January 3, 2025
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
Das Essen war hervorragend und der Service wirklich top.
Is this helpful?
H
Hannah
Lower Saxony
1 review
4.0
1 review
Dined on December 31, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Ein atemberaubendes Silvestermenü. Kombinationen die einen vom Hocker hauen. Mega Service und einen schönen begleiteten Abend.
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I
Ilona
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on December 31, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wow!!! Sofort wieder! Was für ein super Glücksfall, dass wir uns letzten Samstag spontan dafür entschieden haben, hier zu reservieren und das Glück hatten, noch einen freien Tisch zu bekommen. Tolle Service und wirklich FANTASTISCHE Speisen! Vielen Dank!!
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C
Carrera
Seattle
1 review
5.0
1 review
Dined on December 28, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Me and my husband loved our dinner experience here. The way the chefs describes his creativity and passion of food is something you can taste in each bite. If you are visiting Germany this place is authentic to its German spirit yet innovative in a way that surprises your taste buds. Even though this place is fine dining they don’t skimp on portions. Overall I would recommend this place to anyone searching for an exquisite meal.
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W
Wolfgang
Hamburg
1 review
4.0
1 review
Dined on December 27, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Außergewöhnlich netter Service. Sehr bemüht unseren Wünschen gerecht zu werden. Das Essen war sehr gut mit unerwarteten Höhepunkten, zum Beispiel im Kartoffelsalat oder dem Gruß aus der Küche. Ein sehr gelungener Abend. Sehr zu empfehlen !
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M
Monika
Hamburg
4 reviews
5.0
4 reviews
Dined on December 26, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren zum zweiten Mal heute hier . Dieses Mal zum Weihnachtsfamilienessen mit 12 Personen. Wir waren alle - ohne Ausnahme - sehr zufrieden. Das Menü rear hervorragend , gute Auswahlmöglichkeiten, sehr guter Geschmack. Alles kam heiß oder entsprechend kalt und gleichzeitig auf den Tisch . Es war reichlich und sehr appetitlich angerichtet. Danke Philipp! Das Servicepersonal ist unglaublich aufmerksam, höflich, lustig und bei Extrawünschen wurden Alternativen angeboten und gern erfüllt. Es gibt sehr selten noch heute so ein Serviceteam , wo der Gast auch noch individuell als Gast behandelt wird. Danke liebes Serviceteam. Wir können jedem empfehlen das neue Brodersen zu besuchen und diese fantastische Küche mit dem tollen Service zu genießen.
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FAQs

Restaurant Brodersen is rated 4.4 stars by 39 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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7:00 PM

Booked 2 times today

Experiences are available.

Rothenbaumchaussee 46, Hamburg, HH 20148

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Cross street
Johnsallee
Neighborhood
Rotherbaum
Hours of operation
Tue–Thu 5:30 pm–11:00 pm Fri, Sat 5:30 pm–11:30 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
Regional German
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
Street Parking
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
Payment options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Additional
Beer, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

Website
https://www.brodersen-hamburg.de/
Phone number
0160 94677176
Private party facilities
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