Antipasti
Pomodoro e Mozzarella di Bufala con Olive Nere Taggiasche e BasilicaAED 65.00
Tomatoes and milk buffalo mozzarella with black Taggiasca olives and fresh basil
Frittura Mista di Pesce con Pere e Mele con Salasa TartaraAED 80.00
Mix fried seafood with pears and apple with tartar sauce
Fiori di Zucca Farciti di Scamorza Affumicata, Acciughe e Olive con Pomodoro Grappolo a Cubetti Aromatizzato al BasilicoAED 65.00
Zucchini flowers stuffed with smoked scamorza cheese, anchovies and black olives served with plum tomato dices aromatized with basil
Insalate
Insalata Mista Novella con Carote, Pomodorini Gialli e Rossi, Radicchio, Sedano, Finocchi e PeperoniAED 50.00
Mix baby lettuce with carrot, yellow and red cherry tomatoes, radicchio, celery, fennels and bell peppers with olive oil, balsamic vinegar and light Dijon mustard dressing
Insalata dei Tropici con Avocado, Rucola, Indivia, Pomodorini Pachino e Scaglie di Grana PadanoAED 60.00
Heart of palm, avocado, rucola, endives and cherry tomatoes salad tossed in olive oil and lemon dressing and shaved parmesan cheese
Insalata di Rucola, Pere e Pecorino con Noci Caramellate e Riduzione di Balsamico ai FichiAED 60.00
Rucola salad with pears, pecorino cheese and caramelized walnuts with figs balsamic reduction
Carpacci
Carpaccio di Manzo con Rucola, Scaglie di Grana Padano con Olio di Oliva e LimoneAED 75.00
Thinly sliced raw beef tenderloin with rucola, shaved Grana Padano cheese, olive oil and lemon dressing
Tartare di Tonno con Avocado, Mango e Riduzione di Aceto Balsamico InvecchiatoAED 65.00
Fresh Ahi tuna tartare with avocado, mango and aged balsamic vinegar reduction
Zuppe
Crema di Funghi Porcini TartufataAED 45.00
Porcini mushroom cream soup with white truffle oil
Zuppa di Pesce All'oristaneseAED 55.00
Seafood soup with shrimps, scallops, black mussels, calamari, clams and monk fish in a light fresh tomato broth served with garlic bread
Zuppa di PomodoroAED 45.00
Tomato soup
Minestrone di Verdure alla Genovese*AED 45.00
Vegetables soup with traditional basil pesto Genovese
Risotti
Risotto ai Frutti di MareAED 85.00
Seafood risotto with tomatoes, prawns, mussels, baby clams, squid, octopus, cuttlefish and parsley
Risotto al Vino Rosso, Radicchio, Mascarpone e Peperoni Arrosto**AED 80.00
Red wine risotto with radicchio, mascarpone and roasted peppers
Paste
Bucatini All'amatricianaAED 70.00
Bucatini pasta with homemade veal pancetta "Amatriciana" style
Gnocchi di Patate con Salsa di Granchio e Pomodorini Pachino con Timo Olio Agli ScampiAED 75.00
Potato gnocchi with crab meat and cherry tomato sauce, thyme and langoustine oil
Gnocchi di Patate con Salsicce di Vitello Fatte In Casa, Salsa al Pomodoro e Scaglie di Ricotta SalataAED 75.00
Potatoes gnocchi with homemade veal sausage in tomato sauce with salty ricotta cheese shavings
Paste
Ravioli di Ricotta e Spinaci In Salsa di Pomodoro Fresco e BasilicoAED 75.00
Homemade ricotta cheese and spinach ravioli served in a light fresh tomatoes sauce and basil
Linguine ai Frutti di MareAED 85.00
Linguine with sautéed calamari, shrimps, scallops, octopus, black mussels and baby clams in fresh tomato sauce
Tortelli Farciti con Guancia di Manzo Brasata al Vino Rosso, Salsa al Gorgonzola e Riduzione di Uva Nera**AED 75.00
Tortelli pasta filled with braised beef cheeks with red wine, gorgonzola sauce and black grapes reduction
Lasagne al FornoAED 80.00
Traditional oven baked meat lasagne
Piatti di Mare
Sogliola con Salsa al Vino Bianco e Limone, Asparagi alla Griglia e Caponata di Verdure**AED 105.00
Sole fish fillet with white wine and lemon sauce, grilled asparagus and vegetable caponata
Combinazione di Filetti di Branzino e Orata al Forno Su Letto di Spinaci e Asparagi Verdi, Patate Novelle, Pomodorini Pachino Gialli e Rossi In Salsa al Salmoriglio*AED 125.00
Combination of Mediterranean sea bass and sea bream filets on a bed of baby spinach and green asparagus with roast garlic new potatoes
Salmone al Forno con Salsa All' Aragosta, Tortin di Patate, Scalogni Ed Erba Cipollina con Costine al Burro*AED 95.00
Baked salmon steak in a lobster sauce, served with potato cake with shallots, chives and pok choy sautéed with butter
Tagliata di Tonno con Verdure alla Griglia, Pesto di Menta e Mandorle, Insalatina di Gamberoni con Dressing ai Ricci di Mare*AED 110.00
Tuna steak with grilled vegetables, mint and almond pesto, prawns salad with sea urchins dressing
Carni
Filetto di Manzo e Funghi Porcini alla Griglia con Salsa al Vino Rosso, Patate al Forno e Pancetta Croccante**AED 150.00
Grilled beef tenderloin and porcini mushrooms with red wine and juniper berries reduction, roasted potatoes and crispy pancetta
Costolette d'Agnello alla Griglia con Caponata di Quinoa e Dressing All'olio d'Oliva, Buccia di Limone, Aglio e RosmarinoAED 120.00
Grilled lamb chops with "quinoa" ratatouille, sautéed potatoes scented with olive oil, lemon zest, garlic and rosemary
Galletto alla Griglia Marinato con Mostarda In Grani Servito con Salsa ai Funghi Trifolati e Patate ArrostoAED 85.00
Grilled spring chicken marinated with whole grains mustard served with sautéed mushroom sauce, fresh thyme and roasted potatoes
Petto d'Anatra con Salsa ai Frutti di Bosco e Buccia d'Arancio, Quenelle di Patate Blu e Julienne di VerdureAED 130.00
Duck breast with berries sauce and orange zest, quenelle of blue potatoes and sautéed vegetables julienne
Le Pizze
MargheritaAED 60.00
Tomato, mozzarella and basil
Mare e MontiAED 70.00
Tomato, mozzarella, porcini mushrooms, shrimps, fresh parsley and olive oil
PiemonteseAED 75.00
Tomato, mozzarella, smoked mozzarella, Porcini mushrooms and truffle oil
Frutti di MareAED 75.00
Tomato, mozzarella, combination of fresh shrimps, mussels, calamari, scallops, crab meat with parsley and olive oil
ValtellinaAED 70.00
Tomato, mozzarella, beef bresaola, Grana Padano cheese and rucola leaves
CapricciosaAED 65.00
Tomato, mozzarella, mushrooms, artichokes, black olives and spinach
BufalinaAED 70.00
Tomato, buffalo milk mozzarella, cherry tomatoes and olive oil
Quattro StagioniAED 65.00
Tomato, mozzarella, mushrooms, black olives, turkey ham and artichokes
Pizze Bianche
White pizza without tomato sauce
Quattro FormaggiAED 65.00
Mozzarella, scamorza, gorgonzola and fontina cheese
Pizze con Maiale
Pizza with cold pork toppings
Pizza alla Zucca Gialla, Pancetta e Pasta di Tartufo^AED 70.00
Pizza with pumpkin puree, pancetta and truffle paste
Diavolina^AED 75.00
Tomato, mozzarella, spicy Calabrese salami and pecorino cheese
Pizza con Caprino, Funghi Shitake, Speck e Rucola^AED 70.00
Tomato, mozzarella cheese, shitake mushrooms, speck and rucola salad
Calzoni
Calzone ClassicoAED 65.00
Mozzarella cheese, tomato sauce, turkey ham and mushrooms
Dolci
Classico Tiramisù al CaffeAED 45.00
Traditional coffee tiramisu
Classico Tiramisù al CaffeAED 50.00
Gluten free coffee tiramisu
Trio di 'Crème Brûlée' Caramellata al Pistacchio, Noci e Amaretto di SaronnoAED 40.00
Trio of pistachio, hazelnut and amaretto 'Crème Brule'
Mousse al Cioccolato Bianco con Cuore Caldo di NutellaAED 35.00
White chocolate mousse with warm nutella heart
Tortino Caldo al Cioccolato con Sorbetto al Limone Crema e Passata di Frutti di BoscoAED 35.00
Hot lava chocolate cake with Lemon sorbet and wild berry coulis
Spuma Alle Nocciole con Gelato Fiordilatte, Fichi Caramellati e Biscotti SofficiAED 30.00
Hazelnut foam with milk flavoured icecream, caramelized figs and soft biscuits
Segmenti di Frutta Fresca di StagioneAED 35.00
Fresh seasonal fruits
Gelati e Sorbetti
Per Scoop Dhs 10د.إ.
Gelati
Dark Chocolate
Fior di Latte
Pistachio
Vanilla
Hazelnut
Sorbetti
Lemon
Mango
Raspberry
Selection of Italian Cheese
Please ask the waiter/waitress to a possible cheese & wine combination
Italian Cheese
Assortment of five cheeses served with grapes, fresh pears, figs & radicchio marmalade with honey and walnuts
- Portion of 100gramAED 65.00
