Pímu

4.7

68 Reviews

MXN310 to MXN500

Contemporary Mexican

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2 people

Dec 15, 2024

7:00 PM

Booked 5 times today

Experiences are available.

Good for special occasions
Great for creative cocktails
Charming

Pímu = “Palma” en Lengua Purépecha.

Pímu es un tributo a la Cocina Mexicana con la que crecimos y nos recuerda ese regreso a casa. El Chef Luis Antonio Miranda toma como base recetas tradicionales y mediante la experimentación de ingredientes endémicos y de temporada crea nuevos olores y sabores que nos conducen por un viaje desde el Norte hasta el Sur de nuestro País.

El espacio es un Oasis de Calma en el corazón de la Colonia Americana dedicado únicamente a 26 comensales que disfrutan bajo una palma que nos guarda bajo su sombra y nos otorga el placer de detener el tiempo y fluir a través de los sabores, los olores, las historias, la vida.

*Nuestra recomendación especial es el OMAKASE (Menú degustación de 5 tiempos a manos de nuestro Chef) acompañados de coctelería, vinos o destilados mexicanos.

¡Será un placer compartir contigo!

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
Contemporary Mexican, Wine Bar, Cocktail Bar
Hours of operation
Brunch Sun 2:00 pm–7:00 pm Dinner Wed, Thu 6:00 pm–11:30 pm Fri, Sat 3:00 pm–11:00 pm
Phone number
33 3143 1137
Website
https://www.instagram.com/pimu.mx/
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive chef
Antonio Miranda

Location
C. José María Morelos 1443, Guadalajara, JAL 44600
Neighborhood
Guadalajara
Parking details
Street Parking
Additional
Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Dancing, Dog Friendly, Full Bar, Non-Smoking, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Experiences

SABOR A MÉXICO / OMAKASE
MX$560.00 per person
Multiple dates available
Disfruta de un Menú de 5 tiempos sorpresa de la mano de nuestro Chef que te llevará por un recorrido entre sabores y olores, inspirados en el largo y ancho de nuestro México.

What 68 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.7Food
4.8Service
4.8Ambience
4.7Value

Noise • Moderate

Loved For

Guadalajara
Best Food
Guadalajara
Best Service
Guadalajara
Best Ambiance
Guadalajara
Best Value
Guadalajara
Innovative
Guadalajara
Healthy
Guadalajara
Vegetarian-friendly
Guadalajara
Best Food
Guadalajara
Best Service
Guadalajara
Best Ambiance
Guadalajara
Best Value
Guadalajara
Innovative
Guadalajara
Healthy
Guadalajara
Vegetarian-friendly

68 Reviews

H
Hugo Fernando
Guadalajara
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on November 17, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 4
Nos gustó la decoración, el omakase fue en relación precio:calidad ✅ Todo muy sabroso, sin duda regresaremos
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on October 13, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente comida, bastante rapido el servicio, y meseros muuuy atentos, un lugar muy recomendable
Is this helpful?
M
Maggie
Mexico City
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on October 12, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Increíble el lugar con una decoración súper bonita la comida es realmente delicioso. Recomiendo los buñuelos de atún.
Is this helpful?
P
Pedro
Guadalajara
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on October 6, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente servicio y muy buena comida, es una propuesta de comida mexicana de alta cocina, utilizando la vasta variedad de ingredientes de las diferentes zonas de nuestro país, logrando platillos y fusiones increíbles que te hacen sentir orgulloso de nuestra país.
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J
Jose Luis
Guadalajara
1 review
5.0
1 review
Dined on September 29, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Buenos alimentos a un precio muy razonable, y muy ricos.
Is this helpful?
J
Jorge
Las Vegas
14 reviews
vip
5.0
14 reviews
Dined on September 28, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Muy agradable sorpresa. En el menú de cinco tiempos todo estuvo delicioso. Un acompañante pidió pollo y otro el chile en nogada y les gustaron mucho. Felicidades al chef y al personal!
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A
Aranxa
Guadalajara
1 review
5.0
1 review
Dined on September 28, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Todo excelente, una experiencia. El ceviche de pescado (especial del mes) estuvo muy bueno, el coctel no. 6 el favorito de la noche. Muy buen ambiente. Muy recomendado😊
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OT
OpenTable Diner
Baja California
1 review
5.0
1 review
Dined on September 27, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
La mejor atención por parte del chef. Recomiendo pedir los 5 tiempos 👌🏻✨. Celebramos aniversario y estuvimos muy satisfechos con el servicio. 10/10
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E
Elena
Puebla
5 reviews
vip
5.0
5 reviews
Dined on September 15, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Literal este restaurante se me ha hecho el mejor de Guadalajara, he ido a Madalena, pero a Cristina, pero a Cuerno, en fin, a todos y este estuvo la comida y el servicio sin una sola queja, lo único que creo es que está muy poco valorado …
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M
Miguel
San Diego
14 reviews
vip
5.0
14 reviews
Dined on September 8, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Recomendado para ir en cita o con amigos. Si regresare!!
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FAQs

Pímu is rated 4.7 stars by 68 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Dec 15, 2024

7:00 PM

Booked 5 times today

Experiences are available.

C. José María Morelos 1443, Guadalajara, JAL 44600

Additional information

Neighborhood
Guadalajara
Hours of operation
Brunch Sun 2:00 pm–7:00 pm Dinner Wed, Thu 6:00 pm–11:30 pm Fri, Sat 3:00 pm–11:00 pm
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
Contemporary Mexican, Wine Bar, Cocktail Bar
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Smart Casual
Parking details
Street Parking
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive chef
Antonio Miranda
Additional
Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Dancing, Dog Friendly, Full Bar, Non-Smoking, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Website
https://www.instagram.com/pimu.mx/
Phone number
33 3143 1137

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