Mount Everest Tandoori

VOORGERECHTEN

• DAL SOUP€5.00

  INDIASE LINZENSOEP

• TOMATO SOUP€5.00

• MUSHROOM SOUP€6.50

  CHAMPIGNONSOEP

• CHICKEN MOMO (STEAM)€8.50

  SPECIALE GESTOOMDE 'DUMPLINGS' BEREID MET NEPALESE KRUIDEN

• VEGETABLE MOMO (STEAM)€7.50

  SPECIALE GESTOOMDE 'DUMPLINGS' BEREID MET NEPALESE KRUIDEN

• VEGETABLE SAMOSA€6.00

  GEFRITUURDE DEEGPASTEITJES GEVULD MET GEKRUIDE GROENTEN

• CHICKEN POKORA€6.00

  KIPFILET GEFRITUURD MET LINZENMEEL

• ONION BHAJI€6.00

  GEFRITUURD SPAANSE UIEN MET KRUIDEN EN LINZENMEEL

• SEEKH KABAB€7.00

  LAMSGEHAKT DIE ALS WORST OP LANGE SPIJZEN GEROOSTERD WORDT IN DE TANDOOR

• HOT CHICKEN WINGS€7.00

  GEGRILDE KIPPENVLEUGELS, GEMARINEERD IN HETE TANDOORI SAUS

• PANEER PAKORA€7.00

  MALSE STUKKEN VAN INDIASE KAAS BEDEKT MET EEN KNAPPERIGE GEKRUIDE BESLAG

• KING PRAWN PAKORA€8.50

  TIJGERGARNALEN BEDEKT MET EEN KNAPPERIGE GEKRUIDE BESLAG

TANDOORI GERECHTEN

Geserveerd met Basmati rijst en Aaloo Mutter

• TANDOORI CHICKEN (MET BOT)€18.00

  KIP GEGRILD IN TANDOOR (KLEI OVEN)

• TANDOORI CHICKEN TIKKA€20.00

  IN EEN ZACHTE KNOFLOOK MARINADE

• LAMB TIKKA TANDOORI€24.00

  LAMSVLEES GEMARINEERD MET SPECIAL INDIASE KRUIDEN EN GEGRILD OP SPIESEN IN DE KLEIOVEN

• MT EVEREST MIXED TANDOORI€26.00

  GEGRILDE TIJGERGARNAAL, TANDOORI KIP, SEEKH KEBEB EN LAM TIKKA

• KING PRAWN TANDOORI€24.00

  GROTE GARNALEN GEMARINEERD EN GEGRILD IN TANDOOR

• TANDOORI SEEKH KABAB€20.00

  LAMSGEHAKT DIE ALS WORST OP LANGE SPIJZEN GEROOSTERD WORDT IN DE TANDOOR

• PANEER TIKKA TANDOORI€20.00

  INDIASE KAAS MET SPECIAL TANDOORI KRUIDEN

KIP GERECHTEN

Geserveerd met Basmati rijst

• CHICKEN TIKKA MASALA€19.00

  KIPFILET BLOKJES GEGRILD EN GEBAKKEN MET SPECIALE INDIASE KRUIDEN EN ROOM

• BUTTER CHICKEN€20.00

  KIPFILET GEKOOKT IN GOUDEN KERRIESAUS EN TOMATEN

• CHICKEN SAAG€18.00

  FIJNE STUKJES KIP BEREID IN VERSE SPINAZIE

• CHICKEN KORMA€20.00

  GEKOOKT IN INDIASE ROOM MET NOTEN EN KOKOSMELK/ROOM

• CHICKEN BALTI€18.00

  KIPFILET GEKOOKT MET VERS UIEN, PAPRIKA, VERS GEMBER, GARLIC VOOR UNIQUE SMAAK

• CHICKEN JALFREZI€18.00

  KIPFILET GEKOOKT MET UIEN,PAPRIKA, TOMATEN EN KRUIDEN

• CHICKEN MADRAS€18.00

  KIPFILET GEKOOKT IN DIKKE KERRIESAUS MET ASSORTIMENT VAN ZEER HETE SPECERIJEN UIT ZUID-INDIA

• CHICKEN VINDALOO€18.00

  KIPFILET GEKOOKT IN DIKKE KERRIESAUS MET ASSORTIMENT VAN ZEER HETE SPECERIJEN UIT ZUID-INDIA

LAMSGERECHTEN

Geserveerd met Basmati rijst

• LAMB TIKKA MASALA€22.00

  LAMSVLEES GEGRILD EN GEBAKKEN MET SPECIALE INDIASE KRUIDEN EEN ROOM

• LAMB SAAG€22.00

  LAMSVLEES MET VERSE SPINAZIE

• LAMB KORMA€22.00

  LAMSVLEES GEKOOKT IN INDIASE ROOM METDE RASSEN VAN NOTEN EN KOKOS MELK/ROOM

• LAMB BALTI/KARAHI€22.00

  LAMSVLEES GEKOOKT MET UIEN, VERSE KNOFLOOK, GEMBER EN TOMATEN VOOR ONDERSCHEIDENDE SMAAK

• LAMB JALFREZI€22.00

  LAMSVLEES GEKOOKT MET UIEN, PAPRIKA EN KRUIDEN

• LAMB MADRAS€22.00

  LAMS GEKOOKT IN UI EN TOMAAT GEBASEERDE DIKKE SAUS MET ZEER HETE SNECERIIEN UIT ZUID INDIA

• LAMB VINDALOO€22.00

  LAMS GEKOOKT IN UI EN TOMAAT GEBASEERDE DIKKE SAUS MET ZEER HETE SNECERIIEN UIT ZUID INDIA

ZEEVRUCHTGERECHTEN

Geserveerd met Basmati rijst

• FISH CURRY€20.00

  VISFILET BEREID MET PAPRIKA EN VERSE KORIANDER

• FISH JALFREZI€20.00

  VISFILET GEKOOKT IN UI EN TOMATENSAUS MET VERSE UI, TOMATEN, PAPRIKA EN INDIASE KRUIDEN

• FISH MADRAS€20.00

  VISFILET GEKOOKT IN EEN DIKKE KERRIESAUS MET EEN ASSORTIMENTEN VAN HETE SPECERIJEN UIT ZUID INDIA

• KING PRAWN KORMA€24.00

  GROTE GARNALEN GEKOOKT MET ROMIGE SAUS MET STUKJES KOKOS, CASHEWNOTEN EN ROZIJNEN

• KING PRAWN JALFREZI€24.00

  TIJGERGARNALEN BEREID MET VERSE TOMATEN,UIEN, PAPRIKA EN GROENE KRUIDEN

• KING PRAWN MASALA€24.00

  GROTE GARNALEN GEMARINEERD MET SPECIALE KRUIDEN EN GEKOOKT IN CURRY SAUS

• KING PRAWN MADRAS/VINDALOO€24.00

  GROTE GARNALEN MET EEN PITTIGE SMAAK PAPRIKA EN UIEN

VEGETARISCHE GERECHTEN

Geserveerd met Basmati rijst

• SHAHI PANEER€16.00

  INDIASE KAAS BEREID MET KERRIESAUS, ROOM EN BOTER

• PANEER JALFREZI€16.00

  INDIASE KAAS BEREID MET UI EN TOMATENSAUS MET VERSE UI, TOMATEN, PAPRIKA EN INDIASE KRUIDEN

• PANEER KORMA€16.00

  INDIASE KAAS MET ROMIGE SAUS MET STUKJES KOKOS, CASHEWNOTEN EN ROZIJNEN

• VEGETABLE KORMA€14.00

  VERSCHILLENDE SOORTEN GROENTEN GEKOOKT IN EEN MILDE CURRY MET ROOM BOTER NOTEN EN KOKOSNOTEN

• VEGETABLE KOOFTA€15.00

  GROENTE BALLETJES GEFRITUURD EN GESTOOFD MET CURRY SAUS

• CHANA MASALA€14.00

  HEERLIJK EN GOED GEKRUIDE KIKKERERWTEN

• PALAK PANEER (SAAG PANEER)€16.00

  INDIASE KAAS GEKOOKT MET SPINAZIE BEREID MET BOTER EN AROMATISCHE KRUIDEN

• GOBI BHAJI€14.00

  BLOEMKOOL GEKOOKT IN EEN KERRIESAUS

• DAAL TARKA€12.00

  INDIASE LINZEN BEREID MET BOTER TOMAAT EN KRUIDEN

• MUSHROOM BHAJI€14.00

  CHAMPIGNONS GEKOOKT IN CURRYSAUS

• BHINDI BHAJI€14.00

  OKER BEREID MET UIEN, TOMAAT, KNOFLOOK EN GEMBER

• BAINGAN BHARTA€14.00

  AUBERGINE GEKOOKT MET UIEN EN TOMATEN

BIRAYANIGERECHTEN

Geserveerd met Raita

• CHICKEN BIRYANI€18.00

  KIP BLOKJES GEKOOKT MET BASMATI RIJST EN SPECERIJEN

• LAMB BIRYANI€20.00

  LAMSVLEES GEKOOKT MET BASMATI RIJST EN SPECERIJEN

• VEGETABLE BIRYANI€16.00

  VERSCHILLENDE SOORTEN VERSE GROENTEN GEKOOKT MET BASMATI RIJST EN SPECERIJEN

• KING PRAWN BIRYANI€24.00

  TIGERGARNALEN GEKOOKT MET BASMATI RIJST EN SPECERIJEN

INDIASE BROOD

• PLEIN NAAN€3.00

  INDIASE WIT BROOD GEBAKKEN IN KLEIOVEN

• BUTTER NAAN€3.00

  INDIASE WIT BROOD GEVULD MET BOTER GEBAKKEN IN KLEIOVEN

• CHEESE NAAN€5.00

  INDIASE WIT BROOD GEVULD MET INDIASE KAAS EN GEBAKKEN IN KLEIOVEN

• GARLIC NAAN€4.00

  INDIASE WIT BROOD GEBAKKEN IN KLEIOVEN

• PESHWARI NAAN€5.00

  INDIASE WIT BROOD GEVULD MET NOTEN EN GEBAKKEN IN KLEIOVEN

TYPICAL NEPALESE MENU

All curry dishes are served with basmati rice. Mount Everest special Nepalese cuisine

• CHOYALLA POKHARA (CHICKEN)€18.00

  KIP GEMARINEERD MET SPECIALE KRUIDEN EN GEBAKKEN MET KNOFLOOK,GEMBER EN KOMIJN

• CHOYALLA POKHARA (LAMB)€22.00

  LAMS VLEES GEMARINEERD MET SPECIALE KRUIDEN EN GEBAKKEN MET KNOFLOOK

• NEPALI VEGETABLE MIX CURRY€15.00

  WITH LOTS OF MIXED VEGETABLES AND CURRY SAUCE

• NEPALI MOUNT EVEREST MOMO (CHICKEN) 10PS€17.00

• NEPALI MOUNT EVEREST MOMO (VEGETABLES) 10PS€15.00

• NEPALESE STYLE CURRY

  WITH POTATOES, VEGETABLES IN THICK SAUCE AND MARINATED WITH NEPALESE SPICES, SERVED WITH RICE

  • CHICKEN€18.00
  • LAMB€22.00

• LAMB POTATO CURRY€22.00

  MARINATED LAMB CURRY, WITH LOTS OF ONIONS, TOMATOES, BELL PEPPER, GINGER AND POTATOES

EXTRAS

• RAITA€3.50

  YOGURT WITH CUCUMBER, TOMATO, SUGAR AND SALT

• ACHAR€2.00

  STRONGLY SPICED DRY FRUITS

• MANGO CHUTNEY€2.00

NAGERECHTEN

• KHIR€5.00

  INDIASE RIJSTPUDDING

• KULFI€5.50

  INDIASE ZELF GEMAAKT IJS

• ICE-CREAM (VANILLA OF CHOCOLADE)

  • 3 BOLLETJE€5.50

• CHOCOLADE MOUSSE€6.50

• CHEESECAKE€6.50

• COFFEE€2.50

• TEA€2.25

• MASALA TEA€3.00

• NEPALI RUM COFFEE WITH CREAM€5.50

• IRISH/FRENCH/MEXICAN/SPANISH COFFEE€6.50

DRANKEN

• MANGO LASSI (MANGO PULP MET YOGURT, MELK EN SUIKER)€3.50

• COLA€2.50

• COLA LIGHT€2.50

• FANTA€2.50

• 7 UP€2.50

• BITTERLEMON€2.50

• ICE TEA€2.50

BIEREN

• HEINEKEN BIER

  • SMALL€2.95
  • LARGE€5.50

• INDIAN BIER- COBRA/KING FISHER€3.50

• NEPALI BIER€3.50

WIJNEN

• LA CHASSE FRANCE MERLOT

  • GLAS€4.00
  • FLES€19.00

• LOS PAGOS CHILE CHARDONNAY

  • GLAS€4.00

• LA FORGE ESTATE CHARDONNAY€25.00

• HIMALAYAN RED WINE

  • FLES€25.00

• WYNDHAM BIN 555 SHIRAZ (AUSTRALIA)

  • FLES€25.00

• CARMENERE RESERVA (CHILE)

  • FLES€35.00

• RESERVA RIOJA ROOD

  • FLES€40.00

• ARGENTIJN BROQUEL MALBAC

  • FLES€40.00

• AMARONE DELLA VALPOLICELLA

  • FLES€99.00

• CHATEAU SAINT EMILION GRAND CRU

  • FLES€70.00

• FAUSTINO GRAND RESERVA (SPANISH)

  • FLES€75.00

• ZINFANDEL (ITALY/CHILE)€45.00

• BOTTEGEA PROSECCO BRUT

  • FLES€35.00