maximilian°s

4.7

334 Reviews

€31 to €50

International

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2 people

Nov 23, 2024

7:00 PM

Booked 23 times today

Experiences are available.

Good for special occasions
Fancy
Great for fine wines

In der Augsburger Innenstadt bietet das maximilian°s „best urban kitchen“. Kreativität, Frische und hohe Qualität bilden die Basis für die Gerichte aus den Metropolen der Welt

best urban kitchen
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt.

Das Team rund um Executive Chef Simon Lang setzt dies in der offenen Showküche mit seinem Vitello Tonnato, italienischer Pasta bis hin zur französischen Bouillabaisse, auf der saisonal wechselnden Karte gekonnt in Szene.
Die „all time favorites“ wie das Wiener Schnitzel oder den Zwiebelrostbraten gibt es ganzjährig.

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
International, Southern German, German
Hours of operation
Breakfast Daily 6:30 am–10:30 am Brunch Sun 11:30 am–2:30 pm Lunch Mon–Sat 12:00 pm–2:00 pm Dinner Mon–Sat 6:00 pm–10:00 pm
Phone number
0821 5036650
Website
http://www.maximilians-augsburg.de/
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive chef
Simon Lang / Marko Schütz

Location
Maximilianstraße 40, Augsburg, BY 86150
Neighborhood
Downtown
Parking details
None
Additional
Beer, Cocktails, Gluten-free Options, Vegan, Wine

Experiences

Sonntagsbrunch im Restaurant "maximilian°s"
€59.00 per person
Multiple dates available
Bei unserem Sonntagsbrunch erwartet Sie jede Woche ein Genusserlebnis der besonderen Art. Reichhaltiges Frühstücksbufett Kalte Vorspeisen und Salate Suppe Live Cooking Station Saisonale Hauptgänge mit Fleisch und Fisch Vegetarische Variante Köstliche Dessertauswahl 59,00 EUR pro Person inklusive einem Glas Champagner, Saft, Kaffee und Tee von 11:30 - 14:30 Uhr Reservieren Sie bitte unter +49 821 5036 0.
Neujahrs Brunch im maximilians
€84.00 per person
Jan 1, 2025 only
Bei unserem Neujahrs-Brunch erwartet Sie ein Genusserlebnis der besonderen Art. Reichhaltiges Frühstücksbufett Kalte Vorspeisen und Salate Steinpilz-Panna Cotta l gebratener Blumenkohl l Piemonteser Haselnüsse Rindercarpaccio l Wintertrüffel l Pinienkerne l Rauke Parmesancreme Live Cooking Station mit: Simmentaler Rinderfilet l Salzwasser Garnelen l Sauce Béarnaise Saisonale Hauptgänge mit Fleisch und Fisch Vegetarische Variante Köstliche Dessertauswahl Yuzu-Crème Brulée l Mokka-Eis 84,00 EUR pro Person inklusive einem Glas Champagner, Saft, Kaffee und Tee von 12:00 - 15:00 Uhr Reservieren Sie bitte unter +49 821 5036 0.
Valentins Menü
€79.00 per person
Feb 14, 2025 only
Genießen Sie ein romatisches 3-Gang Menü inkl. 0,1 Glas Champagner & eine Rose! € 79,- pro Person

What 334 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.7Food
4.8Service
4.7Ambience
4.2Value

Noise • Energetic

Loved For

Bavaria
Good for business meals
Bavaria
Great for fine wines
Bavaria
Good for special occasions
Augsburg
Most Booked

334 Reviews

G
Günther
Munich
12 reviews
4.0
12 reviews
Dined on November 7, 2024
1. Overall 4
2. Food 3
3. Service 5
4. Ambience 4
Der Service ist herausragend, überaus freundliches Personal. Vom Essen waren wir nicht ganz überzeugt, die Preise waren für die Qualität der Speisen definitiv zu hoch. Der vegetarische Menü meiner Frau war nicht sehr ausgefallen und konnte auch geschmacklich nicht überzeugen. Mein Filetsteak war gut aber ich hatte auch schon bessere auf dem Teller. Alles in allem ein schöner Abend, aber für das Essen was geboten wurde leider zu teuer.
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OT
OpenTable Diner
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on November 5, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wie immer war der Besuch im Maximilian°s hervorragend. Das Essen, die Servicemitarbeiter, das Ambiente - einfach grandios. Auch, dass auf meine Nahrungsmittelallergie Rücksicht genommen wird, finde ich mehr als angenehm. Vielen Dank.
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S
Stephan
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on October 25, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein ganz toller Abend mit ausgezeichnetem Service.
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A
Anja
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on October 25, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Sehr angenehmer und zuvorkommender Service: aufmerksam und umsichtig. Das Essen ist exzellent. In jedem Fall sehr empfehlenswert.
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K
Karin
Munich
5 reviews
4.0
5 reviews
Dined on October 21, 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 4
Immer wieder gerne. Sehr ruhige, angenehme Atmosphäre. Das stets sehr freundliche Personal ist aufmerksam und kümmert sich gut um die Gäste. Sehr gute, abwechslungsreiche Küche. Die Weinkarte ist immer wieder interessant und bietet, zumindest für uns, interessante Neuigkeiten. Wenn wir wieder in Augsburg sind, kommen wir garantiert wieder.
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I
Isolde
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on October 18, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein rundum gelungener Abend in den schönen Räumen des Maximilians exzellentes Gourmet Essen der Heilbutt butterzart der Rostbraten auf den Punkt gegart ein Highlight und das Dessert ein Gedicht dazu ein hervorragender Service man fühlt sich bestens umsorgt 5 Sterne dafür und Dankeschön. Wir kommen gerne wieder
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T
Thomas
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on October 3, 2024
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 5
Tolles Frühstück, insgesamt ganz gute Auswahl. Die Käseauswahl ist insgesamt recht überschaubar, auch Süßgebäck und Kuchen gibt es kaum
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J
Janine
Bavaria
1 review
3.0
1 review
Dined on September 24, 2024
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 2
4. Ambience 5
Leider hat der Service stark nachgelassen. Preis Leistung stimmt nicht mehr. Auch das Angebot ist für den Preis und das Niveau Durchschnitt.
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R
Renate
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on September 20, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Sehr guter Service, gute Weinauswahl, viele offene Weine, die man bevor man sich entscheidet, sogar probieren konnte. Wir hatten das Menü, alle Gänge waren hervorragend und optisch sehr ansprechend angerichtet. Die Portionen so groß, dass man auch eine Weile genießen konnte. Da das Lokal voll war, war es leider etwas laut. Alles in allem sehr empfehlenswert wenn man einen außergewöhnlichen Abend verbringen will. Sehr gut gefallen hat uns, das 3M gleich nebenan für einen Absacker danach.
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H
Helmut
Munich
1 review
4.0
1 review
Dined on September 20, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
Service war sehr zuvorkommend und äußerst freundlich. Die Speisen waren von sehr hoher Qualität und sehr gut zubereitet. Die Stühle sind m. E. maximal unbequem. Das war in meinen Augen der einzige Wermutstropfen.
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FAQs

maximilian°s is rated 4.7 stars by 334 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Nov 23, 2024

7:00 PM

Booked 23 times today

Experiences are available.

Maximilianstraße 40, Augsburg, BY 86150

Additional information

Neighborhood
Downtown
Hours of operation
Breakfast Daily 6:30 am–10:30 am Brunch Sun 11:30 am–2:30 pm Lunch Mon–Sat 12:00 pm–2:00 pm Dinner Mon–Sat 6:00 pm–10:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
International, Southern German, German
Dining style
Casual Dining
Dress code
Business Casual
Parking details
None
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, JCB, Mastercard, Visa
Executive chef
Simon Lang / Marko Schütz
Additional
Beer, Cocktails, Gluten-free Options, Vegan, Wine

Website
http://www.maximilians-augsburg.de/
Phone number
0821 5036650

maximilian°s

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Neujahrs Brunch im maximilians

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