Dinner
Formaggi
Taleggio DOP$15.00
Parmigiano Reggiano DOP "Red Cow" 36$23.00
Month Aged
Cacio Di Bosco - Truffle .Pecorino$23.00
Pecorino Toscano DOP$18.00
Asiago Vechio DOP$18.00
Montegrappa DOP - Venitian Semi Soft$18.00
Cow's Milk Cheese
Cacciocavallo - 36 Month Cave Aged DOP $21.00
Paski Sir$18.00
Croatian'sSheep's milk 12 Month Aged
Salumi
Mortadella Pistachio$12.00
Salame Piacentino DOP$15.00
Coppa .Piacentina DOP$15.00
Specck Alto Aldige - Smoked Prosciutto$15.00
Prosciutto San Daniele 'Secolo' DOP$18.00
Prosciutto Di Parma Black Label DOP$21.00
Bresaola-Air Dried Filet Mignon$18.00
Jberico De Bellota (Spanish Prosciutto)$55.00
100% Acorn-fed
Antipasti
Olives$11.00
Cerignola Olives, Celery, Orange Zest, EVOO
Bruschetta$18.00
Heirloom Tomato, Garlic, Basil, Parmigiano Reggiano, EVOO
Mozzarella Di Bufala$21.00
Bufala Mozzarella, Heirloom Tomato, Basil Pesto, 15 Year Balsamic
Burrata Pugliese$21.00
Creamy Mozzarella, Julienne Zucchini, Pistachio Pesto, Balsamic Caviar,
Caponata$15.00
Sicilian Eggplant Salad
Peperoni Arrostiti$15.00
Roasted Peppers, Garlic, Basil, Evoo, Crostini Pesto
Bresaola Ricotta Di Bufala $23.00
Beef Tenderloin, Butala Ricotta, Walnuts, Truffle Honey
Carpaccio Di F'iletto$25.00
EVOO, Lemon, Arugula, Parmigiano Reggiano, Toasted Pine Nuts
P'olpette Di Vitello$18.00
Veal Meatballs, Tomato Sauce, Whipped Hand Dipped Ricotta
Salsiccia & Peperoni $18.00
Italian Sausage, Tre-Color Peppers, Roasted Garlic - Potatoes
Zuppa Di Vongole $21.00
Steamed Manila Clams, EVOO, Fragrant Tomato, hot Calabrese Peppers
Stracciatella Pugliese$25.00
Cream of Burrata, Heirloom Tomato, Arugula, Speck, Melon Ball
Zuppa Di Calamari$21.00
Boston Loligo, EVOO, Spicy Tomato
Insalate
Tre Colore$15.00
Arugula, Radicchio, Endive , EVOO - lemon, Parmigiana Reggiano
Barbabietole$18.00
Carpaccio Beets, Arugula, Toasted Almonds, Pistachios, EVOO
Caesar$15.00
Romaine Hearts, Tomato, Parmigiana Basket, Crisp Speck, Parmigiana Dressing
Pizza
Americana $18.00
San Marzano Tomato, Mozzarella, Fresh Basil
Margherita$21.00
San Marzano Tomato, Mozzarella di Butala (slightly wet)
P'iccante$23.00
San Marzano Tomato, Spicy Italian Salami, Mozzarella di Bufala
Quattro Formaggi $23.00
Mozzarella di Butala, taleggio, fontina, gorgonzola
Bianca$21.00
Mozzarella di Bufala, Prosciutto San Daniele, Arugula, Parmigianio Reggiano
Pesto & Mortadella$23.00
Pistachio Pesto, Mozzarella di Bufala, Mortadella, Roasted Tomatoes
Fresh Pasta
Risotto Aquarello Carnaroli 7 Year Aged
Risotto Parmigiana$35.00
Parmigiano Reggiano, Amarone Reduction
Risotto Ai Funghi & Tartufo$40.00
Gourmet Mushrooms, Black Truffle Shavings, Parmigiano Reggiano
Entrees
Parmigiana Eggplant$30.00
Tomato, Basil, Mozzarella, Parmigano Reggiano
Scaloppine Ai Funghi Trifolati $45.00
Provimi Veal, Mushrooms, Peperoncino, White Wine, Porcini Cream
Saltimbocca Alla Romana $45.00
Provimi Veal, Prosciutto San Daniele, White Wine, Butter, Sage
Batuta Di Pollo Al L.imone $33.00
Airline Chicken Breast, Artichokes, Caper Berries, White Wine, Lemon
Batuta Di Pollo Cardinale $35.00
Airline Chicken Breast, Artichokes, Forest Mushrooms, Roasted Peppers, Marsala Wine, Fontina Cheese
Brasato Di Manzo$55.00
Wagyu Brasid Short Rib, Red Wine, Creamy Polenta
Costoletta Alla Milanese$75.00
16 oz Veal Chop, Arugula - Cherry Tomato Salad
Costoletta Alla Parmigiana$85.00
16 oz Veal Chop, Tomato, Basil, Mozzarella, Parmigiano /Pesce Del Giorno / The Freshest Fish Of The Day
Contorni
Spinach $13.00
Gourmet Mushrooms $15.00
Broccoli & Rabe$15.00
Dessert
Torta Quatro Formaggi/cheese cake$15.00
Four Cheeses, La Strada Secret Recipe
Torta Di Pistachio$16.00
Four Cheeses with Homemade Pistachio Paste
Tortino A Ciccolato$15.00
Chocolate Lava Cake, Vanilla Gelato
Tiramisu$15.00
Cafe Espresso, Lady Fingers, Mascarpone Cheese, Cognac
Zabaglione ('For Two)$30.00
Egg yolks, Granulated sugar, Marsala wine
Cream Brulee$15.00
Rich Custard Base, Fresh Berries, Vanilla
