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Kasuga, Guadalajara, JAL

Kasuga

4.9
4.9
232 Reviews
MXN500 and over
Japanese

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 4 times today
  • Good for special occasions
  • Neighborhood gem
  • Good for business meals
Bienvenidos a Kasuga.
El Chef Daisuke Maeda abre su propio restaurante en su ahora segunda casa Guadalajara.

Tenemos la opción de menú a la carta a la hora de la comida (de 14:00pm a 17:00pm) y la opción de Omakase (elección del chef) en la cena con dos turnos, a las 19:00pm el primero y a las 21:00pm el segundo.
El producto más fresco y con el mejor cuidado que van a encontrar.
Chef Daisuke con más de 20 años de experiencia, nos trae comida tradicional japonesa con una ligera influencia mexicana.
Los esperamos aquí en su casa.

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    MXN500 and over
  • Cuisines
    Japanese, Japanese Speciality, Sushi
  • Hours of operation
    Brunch Sun 2:00 pm–4:30 pm Lunch Wed–Sat 2:30 pm–4:00 pm Dinner Tue–Sat 7:00 pm–9:00 pm Tue–Sat 9:00 pm–11:00 pm
  • Phone number
    33 1976 8224
  • Website
    https://www.kasuga.mx/
  • Payment options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive chef
    Daisuke Maeda

Menu

Menú Degustación

Omakase

  • Omakase del DíaMX$1,420.00

    Menú Degustación de comida estilo Edo Mae de 15 tiempos

    • Omakase Del ChefMX$1,950.00

      Menú Degustación de comida estilo Edo Mae de 21 tiempos, con la mejor selección del Chef

      Last updated: February 12, 2025

      What 232 people are saying

      Overall ratings and reviews

      Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

      4.9
      4.9 based on recent ratings
      • 4.9Food
      • 4.9Service
      • 4.8Ambience
      • 4.7Value

      Noise • Moderate

      Loved For

      • Guadalajara

        Best Overall

      • Guadalajara

        Best Food

      • Guadalajara

        Best Service

      • Guadalajara

        Best Value

      • Guadalajara

        Neighborhood gem

      • Guadalajara

        Best Overall

      • Guadalajara

        Best Food

      • Guadalajara

        Best Service

      • Guadalajara

        Best Value

      • Guadalajara

        Neighborhood gem

      232 Reviews

      1. Germán

        Guadalajara

        1 review

        4.0

        1 review

        Dined 1 day ago

        1. Overall 4
        2. Food 4
        3. Service 4
        4. Ambience 4
        En general la experiencia fue buena. El recibimiento no fue tan cálido como en otros lugares de comida típica japonesa, tal como el grito de los chefs "irasshae". Al llegar a la mesa nos recibieron con lo típico, soya, gengibre y una toalla caliente. Al pedir el Omakase esperaba que el trato fuera más personalizado, que el ambiente fuera ameno con el chef, que tuviera una sonrisa al menos al atender, pero se le veía muy apático, con trabajo nos explicaba que eran los platillos que servía. En general los 21 tiempos estuvieron muy bien de sabor y se nos invitó a repetir alguno, lo cual se me hizo agradable pero ya era mucha la sensación de saciedad. Lo único que cambiaría sería trabajar un poco más el trato con los clientes por la parte de los chefs, o al menos el que nos fue asignado.

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      2. Bertha Alejandra

        Guadalajara

        2 reviews

        5.0

        2 reviews

        Dined 2 days ago

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        El chef Dai es un maestro y tener la oportunidad de ir a degustar cada una de las joyas que te sirve es algo que no te puedes perder. Vale cada centavo por la calidad del servicio y los elementos que componen cada uno de los platillos. ¡Larga vida a Kasuga y su gente! Todo el personal es amable y no se les va un solo detalle.

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      3. Nicole

        Vancouver

        1 review

        5.0

        1 review

        Dined 3 days ago

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Excelente experiencia gastronómica y el lugar está muy bonito

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      4. EDUARDO

        VIP

        New York City

        2 reviews

        3.0

        2 reviews

        Dined 3 days ago

        1. Overall 3
        2. Food 3
        3. Service 4
        4. Ambience 1
        Me parece que no correcta la Relación precio va experiencia y comida…

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      5. Nathaly Sofia

        San Francisco

        2 reviews

        2.0

        2 reviews

        Dined 4 days ago

        1. Overall 2
        2. Food 2
        3. Service 5
        4. Ambience 3
        La atención muy buena sin embargo la calidad de los productos parecerían no estar tan frescos, incluso nos intoxicamos

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      6. Armando

        VIP

        Puerto Vallarta

        14 reviews

        5.0

        14 reviews

        Dined 5 days ago

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Fue una super experiencia, desde sentarnos en la barra y que nos atendiera el Chef y su equipo, el lugar muy japonés y los Niguiris extraordinarios. También la atención de los meseros, no duden de visitar éste extraordinario Restaurante

        1 person found this helpful

      7. Raul

        New York City

        4 reviews

        5.0

        4 reviews

        Dined on February 8, 2025

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        El mejor restaurante de comida japonesa en toda mi vida, súper recomendable

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      8. jessica Paulina

        Guadalajara

        1 review

        5.0

        1 review

        Dined on February 7, 2025

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Realmente nos encantó, todos los sabores equilibrados en cada platillo, los ingredientes frescos, una experiencia que recomiendo ampliamente, fue cumpleaños de mi esposo y celebramos con 21 tiempos en barra, totalmente satisfechos.

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      9. Diego

        Guadalajara

        5 reviews

        5.0

        5 reviews

        Dined on February 7, 2025

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 4
        Delicioso como siempre! Con la mejor calidad y sabor!

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      10. Sheyla

        VIP

        Guadalajara

        1 review

        5.0

        1 review

        Dined on February 2, 2025

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Delicioso todo 100% calidad ! Indudablemente volvería

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      FAQs

      Kasuga is rated 4.9 stars by 232 OpenTable diners.

      Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

      Make a reservation

      2 people
      7:00 PM
      Booked 4 times today
      Google Map for Kasuga

      Av. de la Paz 2342, Guadalajara, JAL 44160

      Dining areas

      Additional information

      • Neighborhood
        Guadalajara
      • Hours of operation
        Brunch Sun 2:00 pm–4:30 pm Lunch Wed–Sat 2:30 pm–4:00 pm Dinner Tue–Sat 7:00 pm–9:00 pm Tue–Sat 9:00 pm–11:00 pm
      • Price
        MXN500 and over
      • Cuisines
        Japanese, Japanese Speciality, Sushi
      • Dining style
        Fine Dining
      • Dress code
        Business Casual
      • Parking details
        None
      • Payment options
        AMEX, Mastercard, Visa
      • Executive chef
        Daisuke Maeda
      • Additional
        Beer, Cocktails, Corkage Fee, Gender Neutral Restroom, Private Room, Wine
      Discover
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