2 services – 36$ | 3 services – 45$. Disponible du lundi 26 mai au vendredi 30 mai 2025, de 11h30 à 14h30 / 2 courses - $36 | 3 courses - $45. Available from the 26th of May to the 30th of May, from 11:30 to 2:30pm.
Choix d'une entrée
Choice of one appetizer
Soupe du jour
Soup of the day
Salade frisée et roquette, asperges, petits pois, menthe, radis, pistaches, feta, pousses de pois, vinaigrette au champagne et au citron
Frisée and arugula salad, asparagus, green peas, mint, radish, pistachios, feta, pea shoots, champagne and lemon vinaigrette
Choix d'un plat principal
Choice of one main dish
Demi-poulet de Cornouailles rôti, salsa de tomates, jalapeño, oignons et pêches, boulgour, sauce BBQ maison à la bière à la pêche
Half roasted Cornish hen, tomato, jalapeño, onion and peach salsa, bulgur, house-made peach beer BBQ sauce
Vivaneau poêlé, nouilles udon, brocoli chinois (gai-lan), edamames, bouillon tom-yum au lait de coco, sésame, coriandre, oignons verts
Seared snapper, udon noodles, Chinese broccoli (gai lan), edamame, coconut tom yum broth, sesame, cilantro, green onions
Raviolis à la mozzarella fumée, roquette, prosciutto, artichauts, basilic, sauce à la crème, copeaux de fromage romano
Smoked mozzarella ravioli, arugula, prosciutto, artichokes, basil, cream sauce, shaved romano cheese
Dessert
Dessert
Mousse au citron CA$45.00
Lemon mousse