Cueva Siete

3.8

16 Reviews

$50 and over

Mexican

Make a reservation

2 people

Mar 13, 2025

8:00 PM

Great for creative cocktails
Hot spot
Good for special occasions

Cueva Siete es un restaurante mexicano contemporáneo en donde se encuentra tradición y platillos clásicos fusionados.
Cada bocado te lleva a un viaje a cada pueblo de México respetando la tradición de cada receta base fusionándola con algunos ingredientes de talla internacional y local como nuestro clásico taco de plátano verde con tartar de atún aleta azul de Ensenada en donde podemos encontrar un área de parilla con varios cortes y algunas cocciones de carne cocinadas lentamente como una clásica cochinita.

Al entrar a Cueva Siete se encuentra un bar con una variedad de tequila y mezcal que están fusionados con ingredientes locales como la Chinola o una Jamaica muy clásica en México.

Nuestra selección de vinos y champagne importados para poder maridar cada uno de los platillos para hacer el maridaje perfecto y disfrutarlo entre amigos.

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
$50 and over
Cuisines
Mexican, Contemporary Mexican, Dining Bar
Hours of operation
Lunch Mon–Wed, Sun 12:00 pm–4:00 am Thu–Sat 12:00 pm–4:00 pm Dinner Mon–Wed, Sun 6:00 pm–11:00 pm Thu–Sat 6:00 pm–1:00 am
Phone number
(809) 373-1359
Website
https://www.instagram.com/cuevasietesdq
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive chef
CARLOS RAMIREZ

Location
Calle Andrés Julio Aybar esquina Abraham Lincoln. Santo Domingo, DN. República Dominicana., Santo Domingo, Distrito Nacional 00000
Neighborhood
Santo Domingo
Cross street
Calle Andrés Julio Aybar esquina Abraham Lincoln.
Parking details
Hotel Parking
Additional
Bar/Lounge, Beer, BYO Wine, Cigar Room, Cocktails, Corkage Fee, Dog Friendly, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Private Room, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

What 16 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

3.8

3.8 based on all time ratings

3.8Food
4.3Service
4Ambience
3.9Value

Noise • Moderate

16 Reviews

I
Ivan
Caribbean2 reviews
5.0
Dined 7 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
La comida, el ambiente y las atenciones estuvieron muy bien
Is this helpful?
I
Ivan
Caribbean1 review
5.0
Dined on January 2, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
El restaurante de aire moderno y fresco. Los platos muy buenos y de muy buena presentación. Los cocteles son muy buenos recomiendo probar por lo menos dos. El servicio excelente y pendiente del comensal.
Is this helpful?
H
Hector
Caribbean15 reviews
4.0
Dined on November 16, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
El lugar está muy bien decorado. La comida es fantástica. Y el personal sumamente atento, divertido con muy buenos ánimos. El ambiente está un poco raro, mezclado entre internacional y local.
Is this helpful?
L
Luis Fernando
Caribbean2 reviews
3.0
Dined on September 14, 2024
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 5
4. Ambience 5
Se debe mejorar la comida, el ambiente y el servicio del personal excelentes
Is this helpful?
C
Chrislady
Caribbean2 reviews
5.0
Dined on September 5, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
very pleased with everything we ordered, Their service was excellent, and their Corona drink was the host of the night.
Is this helpful?
L
Luis
Portland3 reviews
3.0
Dined on August 26, 2024
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 5
4. Ambience 4
El lugar es súper cómodo, tranquilo y con buena ambientación, tranquilo y se puede conversar. Desde que llegas te tratan amable y todo el equipo es extremadamente servicial. El punto a mejorar es la comida, no tiene sabor mexicano, menú muy limitado y sabor nada distintivo. Lo peor no tienen salsas picantes tradicionales mexicanas…creo es el primer restaurante que veo esto. Volvería si mejorar la calidad de las comidas. Tragos muy buenos!
1 person found this helpful
E
Enrique
San Diego1 review
3.0
Dined on August 24, 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 3
La experiencia en general fue buena. El menú nos es muy extenso y variado. Por ejemplo la selección de guarniciónes es bastante pobre. Mac and cheese no deberia de aparecer en ningun menú de comida Mexicana!!!!! Desgraciadamente el restaurante no ofrece nada especial y es uno de los tantos restaurantes en Santo Domingo. Hay que mejorar mucho! El servicio y las bebidas fueron lo mejor de nuestra visita.
1 person found this helpful
OT
OpenTable Diner
Caribbean1 review
4.0
Dined on July 21, 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Prefecto ambiente y comida. Lo único tuvimos inconveniente con el menú. Lo cual no tenían dusponible 6 platos del menú. Ya habíamos hechos planes de entrada de guacamole y tacos, luego pedimos platos del menú de pastas y rissotos y no los tenían, esto nos llevó a modificar la desgustacion que habíamos planeado
Is this helpful?
P
Paveluceta
New York City9 reviews
2.0
Dined on July 2, 2024
1. Overall 2
2. Food 1
3. Service 5
4. Ambience 5
Decoración y ambientación espectacular! La comida muy deficiente en calidad, me decepcionó. Cualquier restaurante mexicano “callejero” le supera con creces. Esperaba tortillas caseras, la carne estaba dura y el guacamole aguado. El colmo que sirvieron plátanitos para acompañar 😞😩😩
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RB
RaquelB VIP
Las Vegas3 reviews
1.0
Dined on June 19, 2024
1. Overall 1
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 2
Clients beware! The bill will show a huge markup as they convert pesos to dollars to pesos and then to dollars again, for their convenience. I noticed it and asked for a new bill without the currency conversion and the extra money they were charging was considerable. I will never ever go back!
1 person found this helpful

FAQs

Cueva Siete is rated 3.8 stars by 16 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Mar 13, 2025

8:00 PM

Calle Andrés Julio Aybar esquina Abraham Lincoln. Santo Domingo, DN. República Dominicana., Santo Domingo, Distrito Nacional 00000

Dining areas

Additional information

Cross street
Calle Andrés Julio Aybar esquina Abraham Lincoln.
Neighborhood
Santo Domingo
Hours of operation
Lunch Mon–Wed, Sun 12:00 pm–4:00 am Thu–Sat 12:00 pm–4:00 pm Dinner Mon–Wed, Sun 6:00 pm–11:00 pm Thu–Sat 6:00 pm–1:00 am
Price
$50 and over
Cuisines
Mexican, Contemporary Mexican, Dining Bar
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Smart Casual
Parking details
Hotel Parking
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive chef
CARLOS RAMIREZ
Additional
Bar/Lounge, Beer, BYO Wine, Cigar Room, Cocktails, Corkage Fee, Dog Friendly, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Private Room, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Website
https://www.instagram.com/cuevasietesdq
Phone number
(809) 373-1359

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