Salate
Kleiner gemischter Salat€4.50
À la saison
Spanischer Tomatensalat€4.90
Dazu Brotchips
Grüner Taboulé€5.90
Couscous-Salat mit Tomate, Gurke, Lauchzwiebel, Petersilie und Minze
Salat "Chuzo"€3.90
mit Tomate, Gurke und Zwiebel
Salat "Chuzo" mit Pulpo€5.90
Pulpo, Tomate, Gurke und Zwiebel
Suppen
Gazpacho€4.50
Kalte, ungekochte Suppe mit Gurke, Knoblauch und Brot
Garnelensuppe€5.90
Geröstete Paprika-Tomaten-Suppe€4.90
Hauptgerichte
"Chuzo" Burger€15.90
180g Nebraska Rind, dazu Salat und spanische Kartoffeln
Ausgelöste Kaninchenkeule€15.90
Mit Whiskey-Datteln-Sauce, geschmolzenen Rauchtomaten und Kartoffelkrapfen mit Manchego-Käse
Ibérico Bäckchen€15.90
Im eigenen Sud mit Schmorgemüse und Kartoffel-Trüffel-Stampf
4er Lammkrone*€19.90
Vom neuseeländischen Lamm
Steaks vom Lavasteingrill
Rumpsteak
- 180 g*€18.90
- 250 g*€24.90
Irisches Rinderfilet
- 180 g*€22.90
- 250 g*€29.90
Vegetarisch & Vegan
Tomatensteaks€6.50
Mit Kartoffeltortilla und Salat
Gefüllte Zucchini€7.50
Mit eigener Mousse, Schafskäse und Salsa Brava gefüllt
Gefüllte Paprika€7.90
Mit mediterranem Gemüse und Kartoffel-Rosmarin-Spieß
Gemüselasagne€9.90
Mit Käse gratiniert und kleiner Salatvariation
Tagesangebote
Ständig wechselnde Angebote und fangfrischer Fisch. Fragen Sie unseren Service oder schauen Sie auf die Angebotstafeln
Chuzos
Eine spanische Spezialität im Chuzo sind Spieße vom Lavasteingrill, die wir in folgenden Varianten anbieten:
Gemischtes saisonales Gemüse€3.90
Hähnchenbrustfilet€5.90
Original spanische Chorizo€5.90
Entenbrust€6.90
Neuseeländisches Lamm€7.90
Ibérisches Schweinefilet€7.90
Rinderfilet€10.90
Meeresfrüchte€8.90
Muschelfleisch, Jakobsmuschel, Pulpo, Tintenfisch, Garnele
Lachsfilet€7.90
Pulpo€6.90
Riesengarnele€9.90
Chuzo España€15.90
Ein Spieß mit gegrilltem Rinderfilet, Lamm & Ibérico-Schweinefilet, dazu Riesengarnele, Lachs & Jakobsmuschel
Kalte Tapas
Portion Brot€2.90
All i oli€1.50
Salsa Brava€1.20
Mojo Rojo
Mojo Verde€1.20
Grüne und schwarze Oliven€3.90
Mariniert
Artischockenherzen