Carbón Parrilla de Barrio - Providenca

4.5

58 Reviews

MXN300 and under

Argentinean

Make a reservation

2 people

Mar 18, 2025

7:00 PM

Good for groups
Great for outdoor dining
Good for business meals

Somos una típica parrilla de barrio,ofrecemos cortes al carbón,empanadas,tártara de atún,tuétanos,ensaladas,pastas etc. también contamos con menú infantil y una área para nuestros carboncitos.

Dining areas

Additional information

Location
Av. Providencia 2931, Col. Providencia 5ta Seccón, Guadalajara, JAL 44638
Phone number
33 3640 4236
Price
MXN300 and under
Cuisines
Argentinean
Hours of operation
Mon–Wed 1:00 pm–12:00 am Thu–Sun 1:00 pm–2:00 am
Dress code
Smart Casual
Parking details
contamos con servicio de valet y estacionamiento
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive chef
Gabo

What 58 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.5

4.5 based on recent ratings

4.5Food
4.5Service
4.5Ambience
4.5Value

Noise • Moderate

58 Reviews

S
Sarai
Guadalajara1 review
5.0
Dined on January 4, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Habia leido un par de lamentables malas experiencias. Reserve y puse una nota especial ya que lleve a mi pareja y mi relación es homosexual, por lo cual eran aun más dudables mis expectativas, pero realmente las superaron, nos recibieron excelente con una cortesía, y durante el proceso del levantamiento del pedido hubo mucho respeto y mucha cortesía también, ojala recordar el nombre de la chica que nos atendió era algo asi cono Mariana creo. También durante la estancia se nos acerco el gerente del establecimiento preguntando por todo, desde el trato hasta la comida. Al final en la cuenta nos pidieron que checaramos si nos habian cobrado bien y que si nos trajeron lo que pedimos lo cual también nos resultó excelente, mientras checabamos que todo fuera en orden nos despidieron con otra cortesía. Me parece que si antes tenían malos tratos, o yo tuve suerte o lo están mejorando, pero en mi experiencia 10/10👌🏽
Is this helpful?
I
Irene
Guadalajara1 review
4.0
Dined on November 3, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
Todo muy bien excepto el tiempo que tardan en servir las cosas. Pienso que por lo menos las bebidas podrían ser servidas con mayor rapidez.
Is this helpful?
M
Marianne
Guadalajara2 reviews
5.0
Dined on October 13, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
nos encanta ir a Carbon con amistades porque es un buen ambiente y la comida es riquísima. El precio es muy bueno y accesible por la calidad que te ofrecen es excelente. A veces es demasiado ruido y no son muy flexibles con moderar el volumen, estabamos en area de fumadores y fue un pcoo dificil porque no pudimos cambiarnos de mesa
Is this helpful?
E
Ernesto
Cancun1 review
5.0
Dined on October 12, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Delicioso y buen servicio. De mis lugares favoritos en GDL.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Guadalajara1 review
2.0
Dined on July 14, 2024
1. Overall 2
2. Food 3
3. Service 5
4. Ambience 2
Musica demasiado alta, no permite platicar. No tiene rampas de acceso para silla de ruedas ni carriola. La comida esta bien a secas. Nada espectacular. Los salva el servicio de meseros.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Guadalajara2 reviews
1.0
Dined on June 22, 2024
1. Overall 1
2. Food 2
3. Service 2
4. Ambience 4
El churrasco con mucho pellejo.... Me lo cambiaron pero de mala manera....
Is this helpful?
MJ
MasterJedi
Guadalajara7 reviews
4.0
Dined on June 16, 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
The place is nice. Good music and videos. Good quality food. Good attention. The cuts of meats are delivered cooked as you ordered, the charcoal sweet potato is amazing.
Is this helpful?
VT
ViriT
Guadalajara3 reviews
5.0
Dined on May 18, 2024
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 4
Pedimos provoleta, papas a la francesa y churrasco y todo rico. Nos ofrecieron la botella de la casa por $390 que es de mas un litro y si sobra te la llevas. El servicio super bien, la mesera muy atenta sieempre. La pasamos muy agusto el nivel de ruido esta bien te deja platicar pero a la vez no es como que todo en silencio. Buen ambiente.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Guadalajara1 review
5.0
Dined on March 31, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Los platillos que probamos estaban perfectos , buenas bebidas y sobre todo buen ambiente con música adecuada para poder conversar.
Is this helpful?
RC
RodrigoC
Guadalajara2 reviews
4.0
Dined on March 13, 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
Todo muy bien, pero los precios en la carta son sin incluir el IVA que es obligatorio por ley.
Is this helpful?

FAQs

Carbón Parrilla de Barrio - Providenca does offer delivery in partnership with Uber Eats. Carbón Parrilla de Barrio - Providenca also offers takeout which you can order by calling the restaurant at 33 3640 4236.

Carbón Parrilla de Barrio - Providenca is rated 4.5 stars by 58 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

Mar 18, 2025

7:00 PM

Google Map for Carbón Parrilla de Barrio - Providenca

Av. Providencia 2931, Col. Providencia 5ta Seccón, Guadalajara, JAL 44638

Dining areas

Additional information

Phone number
33 3640 4236
Price
MXN300 and under
Cuisines
Argentinean
Hours of operation
Mon–Wed 1:00 pm–12:00 am Thu–Sun 1:00 pm–2:00 am
Dress code
Smart Casual
Parking details
contamos con servicio de valet y estacionamiento
Payment options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive chef
Gabo

Carbón Parrilla de Barrio - Providenca

Make a reservation

Dining areas

Additional information

Menu

What 58 people are saying

Overall ratings and reviews

FAQs

Does Carbón Parrilla de Barrio - Providenca offer delivery through OpenTable or takeout?

How is Carbón Parrilla de Barrio - Providenca restaurant rated?

Is Carbón Parrilla de Barrio - Providenca currently accepting reservations?

Make a reservation

Dining areas

Additional information