Brot&Salz

4.3

9 Reviews

€30 and under

Breakfast

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2 people

Mar 24, 2025

9:30 PM

Booked 6 times today

Fancy
Vegetarian-friendly
Charming

Geschmackserlebnisse so spannend wie das Ambiente mit Charisma!
Frühstück, Abendbrot oder ein entspannter Abend an der Bar, Salz, das weiße Gold der Kochkunst: Schließlich bestimmen die Sorte und die Menge nicht nur den Geschmack, sondern auch die Qualität des Gerichts. Unsere Gäste wählen sogar aus 23 hochwertigen Bio-Salzsorten.

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€30 and under
Cuisines
Breakfast, International, Bar / Lounge / Bottle Service
Hours of operation
Tue 5:00 pm–11:00 pm Wed–Fri, Sun 9:00 am–2:00 pm Wed–Fri 5:00 pm–12:00 am Sat 9:00 am–1:00 am
Phone number
0251 87141666
Website
https://brotundsalz.ms/
Payment options
Cash not accepted, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress

Location
Mauritzstraße 27, Münster, NW 48143
Neighborhood
Münster
Parking details
None
Additional
Bar/Lounge, Cafe, Counter Seating, Dog Friendly, Entertainment, Full Bar, Late Night, Outdoor Smoking Area, Weekend Brunch

What 9 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.3

4.3 based on recent ratings

4.5Food
4.4Service
4.2Ambience
3.9Value

Noise • Energetic

Loved For

Münster
Most Booked

9 Reviews

S
Silvan
Berlin2 reviews
2.0
Dined 1 day ago
1. Overall 2
2. Food 4
3. Service 2
4. Ambience 1
Essen war super der Rest (Ambiente, Service etc.) recht mäßig.
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S
Stefanie
NRW1 review
4.0
Dined on March 13, 2025
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Dieses Lokal besticht durch sein gemütliches Ambiente und eine kleine aber feine Auswahl an Speisen: Garnelen oder Steak, 2 Pasta- und 3 Käsegerichte, Salat und Brot. Und natürlich Salz! Für die Verwendung des Salz fehlt noch eine Idee, denn wie probiert man unterschiedliches Salz auf trocken Brot? Da wäre ein Stück reine Butter hilfreich! Ich war zum 3. Mal dort und komme gerne wieder!
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I
Izabela
NRW1 review
5.0
Dined on February 25, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Idealne miejsce na randke, urodziny czy rodzinne spotkania. Restauracja ma swój klimat. W tle gra spokojna muzyka. Z partnerem zamówiliśmy na przystawkę zapiekany ser feta, następnie na danie główne stek oraz krewetki. Porcje ogromne, jedzenie przepyszne i ceny też uczciwe. Obsługa bardzo profesjonalna i miła. Bardzo miło spędziliśmy ten wieczór i na pewno jeszcze wrócimy. *Ogromnym plusem jest lokalizacja!
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K
Kauana
Cologne4 reviews
5.0
Dined on February 2, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr leckeres Essen, große Auswahl an Speisen und Getränken. Freundlicher und schneller Service.
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M
Mary
NRW1 review
1.0
Dined on February 1, 2025
1. Overall 1
2. Food 1
3. Service 1
4. Ambience 1
Leider war unser Besuch sehr enttäuschend. Wir saßen zunächst draußen und mussten 20-30 Minuten warten, bis überhaupt jemand kam, um unsere Bestellung aufzunehmen obwohl das Personal wusste, dass wir dort waren. Nachdem wir schließlich nach drinnen gewechselt sind, wurden wir auch dort kaum beachtet. Als dann endlich jemand kam, wurde uns mitgeteilt, dass wir nur noch Getränke bestell en könnten, aber kein Essen mehr. Aufgrund der langen Wartezeit und des schlechten Services haben wir uns schließlich entschieden zu gehen. Sehr enttäuschend
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M
Moritz
Stuttgart1 review
5.0
Dined on January 11, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ich hatte eine super Geburtstagsfeier. Die Bedienung so wie das Ambiente war wirklich hervorragend. Wir wurden super bedient und freundlich behandelt. Jolina und Kimi haben einen tollen Job gemacht. Wir kommen sehr gerne wieder!
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D
Dietmar
NRW1 review
1.0
Dined on January 3, 2025
1. Overall 1
2. Food 1
3. Service 1
4. Ambience 1
Es hätte gut sein können. Der Ort ist einfach Toll aber was daraus gemacht wurde ist nicht so toll. Contra Meine Frau hat sich den Brotteller der Käse und Fleisch enthält nur mit Käse gewünscht. Dafür wurden 4€ Euro Aufpreis verlangt. Ergebnis war dann das die Drei verschiedenen. Käse halt inder doppelten Menge da waren und nicht wie Angeboten mehr Käsesorten. Die Köseauswahl war extrem mild und ohne Highlight aber für fast 29€ auch extrem teuer. Das Brot dazu war langweilig und trocken. Beim Namen Brot und Salz hätte ich hier ein Highlight erwartet. Ich hatte Spaghetti mit Rinderdilet. Ich hatte vorher extra gefragt ob es wirklich Filet ist weil der Aufpreis so gering war und es kein Filet sonst. auf der Karte gab nur billigeres Flanksteak. Ich wurde enttäuscht. Es gab auch 2 Sorten Salz wobei das Gris-Salz zwar nicht passte hier hätte ich Fleur de Sel erwartet und ein Chillisalz was gut hätte passen können. Die Salzmarke gab es aber nicht her. Es war laff. Der Wein war Ok schmeckte aber anders als erwartet. Die Kellnerin meinte Sie hätte eh keine Ahnung vom Wein. Wo 50 Prozent der Karte Weine sind hätte man sich gern mehr gewünscht. Die Stühle erinnern an unbequeme Stühle aus der Grundschule. Dort wo Bänke hätten sein sollen, fehlten diese. Alles sehr lieblos gemacht. Die Lautsprecher waren falsch angebracht und Angeschlossen so das es sehr dröhnte. Gegen 21.00 Uhr gingen erste Gäste und die Lautsprecher wurden anstatt etwas leiser Aufgedreht und die vorher ganz gute Musik ging mehr in Richtung Techno. Man konnte sich kaum noch unterhalten. Wir wollten eigentlich gern länger dort sitzen sind aber wegen der Stühle und Musik schnell gegangen. Pro Die Toiletten waren sauber und recht Großzügig! Man wird vorher darauf hingewiesen das es nur Kartenzahlung gibt. Der Chef ist anscheinend nicht vor Ort und stellt so sicher das weniger betrogen wird. Anders wie sonst in der Gastronomie üblich wird hier anscheinend gegenüber dem Finanzamt fair abgerechnet. Das ist gut.
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R
Rainer
SH4 reviews
5.0
Dined on December 28, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Angenehmes Ambiente im alten Torhäusschen. Das Essen war frisch und heiss aus der Küche auf den Tisch serviert worden. Es schmeckte sehr gut und war auch sehr gut gegrillt. Die Getränke waren prima . Leckeres Helles und ein guter Primitivo. Einzig die Musik etwas zu laut um sich zu unterhalten. Wir kommen gerne wieder .
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A
Anna
NRW1 review
5.0
Dined on December 4, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Super schönes, gemütliches kleines Restaurant mit sehr leckerem Frühstück
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FAQs

Brot&Salz is rated 4.3 stars by 9 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Mar 24, 2025

9:30 PM

Booked 6 times today

Mauritzstraße 27, Münster, NW 48143

Dining areas

Additional information

Neighborhood
Münster
Hours of operation
Tue 5:00 pm–11:00 pm Wed–Fri, Sun 9:00 am–2:00 pm Wed–Fri 5:00 pm–12:00 am Sat 9:00 am–1:00 am
Price
€30 and under
Cuisines
Breakfast, International, Bar / Lounge / Bottle Service
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
None
Payment options
Cash not accepted, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Additional
Bar/Lounge, Cafe, Counter Seating, Dog Friendly, Entertainment, Full Bar, Late Night, Outdoor Smoking Area, Weekend Brunch

Website
https://brotundsalz.ms/
Phone number
0251 87141666

Brot&Salz

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