UNSERE KLASSIKER ZU JEDER ZEIT
Freizeit In Salat - vegan -
Blatt & Rohkostsalat, gebratene Champignons, Croûtons
- Balsamico-Senf-Dressing€12.00
- mit eingelegtem Tofu - vegan€15.00
- mit gebratener Hähnchenbrust€17.00
- mit gebratenen Black Tiger Garnelen€20.00
- mit Barutokai Wagyu-Spie߀22.00
Caesar Salad - vegetarisch -€10.50
Römersalat, Parmesan-Dressing, Croûtons
- mit gebratener Hähnchenbrust€15.50
Ofenkartoffel - vegetarisch - €10.00
in der Folie gegart, Kräuterquark, Salat
- mit gebratener Hähnchenbrust€15.00
- mit gebratenen Black Tiger Garnelen€18.00
- mit Barutokai Wagyu-Spie߀20.00
Currywurst€12.50
pikante Tomaten-Currysauce, Steak Fries, kleiner Salat
Flammkuchen
- Klassisch: Schmand, Speck, rote Zwiebeln€14.50
- Kürbis: - vegetarisch - Schmand, Kürbis, Feige, rote Zwiebeln Kürbiskerne€15.00
- Funghi: Schmand, Pilze, Tartufata, getrocknete Tomaten Schnittlauch€15.00
Cheeseburger €15.50
Cheddar, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Coleslaw, Steak Fries
Crispy Chicken Burger€15.50
Cheddar, Salat, Tomate, Jalapenos, Coleslaw, Steak Fries
ClubSandwich HFI€17.50
Hähnchenbrust, Speck, Tomate, Gurke, Steak Fries, Salat
Wagyu Burger€24.50
Wagyu Patti, Cheddar, Tomate, Röstzwiebeln, Speck, Salat Coleslaw, Steak Fries
DESSERT ZU JEDER ZEIT
Schokoküchlein - vegetarisch -€10.00
Walnusseis
Apfelstrudel - vegetarisch -€11.00
Vanilleeis
UNSERE ORANGERIE AB 18 UHR
VORSPEISEN
Kürbis-Bruschetta - vegetarisch -€12.50
Tartine mit Bacon€14.00
Apfel, karamellisierte Walnüsse und Blauschimmel-Käse
Rote Bete-Carpaccio - vegetarisch -€16.00
mit Quinoa, Ziegenkäse, Himbeerdressing
Carpaccio€21.00
vom Weiderind, Parmigiano Reggiano, Kapernäpfel Rucola, leichte Trüffelmarinade
SUPPEN
Kürbis-Tandoori Suppe - vegetarisch -€9.00
Bretonische Fischsuppe€11.50
Knoblauchbrot
HAUPTGÄNGE
Quer durch den Gemüse Garten€23.00
6 verschiedene Gemüsesorten, dreierlei Saucen, gebratene Pilze Smashed Potatos
Norwegische Lachswürfel€25.00
Pesto Rosso, Rucola, Zucchini-Nudeln, Parmesan
Brust vom Perlhuhn€27.00
Grüne Bohne, mini Maiskolben, Vanille Polenta
Duroc Schweinerücken€29.00
Rotwein-Honig-Perlzwiebeln, Brokkoli, Kartoffel-Baumkuchen
Geschmorte Ochsenbacke€31.00
Romanesco, Finger Karotten, Sellerie Püree
Black Angus Roastbeef€35.00
Chimichurri, Pimientos de Padrón, Smashed Potatos
DESSERTS
Kürbis Crème brûlée - vegetarisch -€8.00
Orangensorbet
Rotwein Birnen - vegetarisch -€8.50
weißes Schokoladenmousse, Haselnuss-Crumble
Kleine Käseauswahl - vegetarisch - €12.00
mit Feigensenf