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Aqua - The Ritz-Carlton, Wolfsburg, Wolfsburg, NI
Award-winning

Aqua - The Ritz-Carlton, Wolfsburg

5.0
5
305 Reviews
€51 and over
Modern European

Make a reservation

2 people
10:30 PM
Booked 2 times today
  • Fancy
  • Good for special occasions
  • Great for fine wines
Chef de Cuisine, Sven Elverfeld, presents modern European cuisine of the highest standards in our signature restaurant AQUA. Well-known for his imaginative talents in creation of excellent dishes as well as for his aesthetic presentation, he was named Chef of the Year 2007 by the gourmet magazine "Der Feinschmecker". Awarded with three Michelin Stars and 19 points Gault Millau for its cuisine, the discrete elegance and exclusivity of AQUA is also underlined by its design. The contemporary interior by Andrée Putman features stunning décor details such as fine colored Art Déco armchairs and still-life flower photographs by the famous photographer Robert Mapplethorpe.

Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European
  • Hours of operation
    Wed–Sat 6:00 pm–8:00 pm
  • Phone number
    05361 606056
  • Website
    http://www.restaurant-aqua.com/
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Sven Elverfeld
  • Private party facilities
    Seperate Room for privat parties up to 16 pax.
  • Location
    Parkstraße 1, Wolfsburg, NI 38440
  • Award-winning
    1. MICHELIN 3 Stars 2024
    2. MICHELIN 3 Stars 2023
  • Neighborhood
    Stadtmitte
  • Parking details
    Valet
  • Public transit
    10-15 min by foot to train station
  • Additional
    Beer, Non-Smoking, View, Wheelchair Access, Wine

Menu

View menu on restaurant's website

What 305 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

5.0
5 based on recent ratings
  • 5Food
  • 5Service
  • 4.7Ambience
  • 4.7Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Lower Saxony

    Best Overall

  • Lower Saxony

    Best Food

  • Lower Saxony

    Best Service

  • Lower Saxony

    Best Value

  • Lower Saxony

    Great for fine wines

  • Lower Saxony

    Good for special occasions

  • Wolfsburg

    Most Booked

305 Reviews

  1. Roberto

    Baton Rouge

    21 reviews

    5.0

    21 reviews

    Dined on November 28, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sven Evenfeld and team delivered and incredible culinary experience, made even better by the impeccable staff and good wine selection.

    Is this helpful?

  2. Martina

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 28, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr, sehr nettes Personal. Von der ersten Sekunde an willkommen gefühlt!

    Is this helpful?

  3. Uwe

    Frankfurt

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on November 22, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war ein wunderbarer Abend. Das Essen war klasse und Service freundlich und sehr zuvorkommend. Wir haben wunderbar aufgehoben gefühlt. Besser geht eigentlich nicht. Essen top Service top Ambiente (z. B. Tischabstand) Top

    Is this helpful?

  4. Andrea

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 9, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein unvergesslicher Abend mit vielen tollen Geschmackserlebnissen. Die Weinbegleitung war hervorragend und perfekt auf das unbeschreiblich leckere Essen abgestimmt. Sehr netter und zuvorkommender Service

    Is this helpful?

  5. Marko

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 26, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Großartig von A-Z, zweifelsfrei drei Sterne, jederzeit wieder.

    Is this helpful?

  6. Dr. Dagmar

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 23, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Der Service, die Qualität und die Geschmackserlebnisse waren überragend! Nur die Klimaanlage war etwas zu kühl für meinen Geschmack eingestellt. Der Anlass unseres Besuchs, das erfolgreiche Studienende unseres Sohnes, wurde mit einem persönlich von vielen Mitarbeitern unterschriebenen Brief sehr freundlich gewürdigt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt!

    Is this helpful?

  7. Narges

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 2, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Von Beginn an alles perfekt, die Bedienung, das Ambiente und das Wichtigste, das Essen. 3 Sterne sind wohlverdient… einen der besten Sterneköche der Welt muss man erlebt haben… wir kommen bestimmt wieder…

    Is this helpful?

  8. Patrick A.

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 7, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau. Das Aqua in Wolfsburg ist zurecht die mit Beste Adresse in Deutschland für Genusserlebnisse und handwerklich überragende Kochkunst. Im Punkto „Service“ ist das durchaus junge Team „on Point“ und begeistert mit einem offenem, zuvorkommenden und stets sehr freundlichen Umgang.

    Is this helpful?

  9. OpenTable Diner

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 2, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Es war ein sehr schöner Abend mit exelenten Essen.

    Is this helpful?

  10. OpenTable Diner

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 19, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren zum ersten mal in einem drei sterne Restaurant und für uns war es eine sehr besondere Erfahrung, genau so hat man es sich vorgestellt. Jeder Bissen war ein Erlebnis für sich selbst, wir hatten einfach die ganze zeit ein Lächeln im Gesicht. Dieser Besuch hat uns sehr glücklich gemacht und wir werden uns noch sehr lange daran erinnern.

    Is this helpful?

FAQs

Aqua - The Ritz-Carlton, Wolfsburg is rated 5 stars by 305 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people
10:30 PM
Booked 2 times today
Google Map for Aqua - The Ritz-Carlton, Wolfsburg

Parkstraße 1, Wolfsburg, NI 38440

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 3 Stars 2024
    2. MICHELIN 3 Stars 2023
  • Neighborhood
    Stadtmitte
  • Hours of operation
    Wed–Sat 6:00 pm–8:00 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Valet
  • Public transit
    10-15 min by foot to train station
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Sven Elverfeld
  • Additional
    Beer, Non-Smoking, View, Wheelchair Access, Wine
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